Yazı İçeriği
Sonbahar ve kış aylarında bitki çaylarının vazgeçilmezi olan limonun vücuttaki etkiler nelerdir? Limon tüketirken dikkat edilmesi gerekenler nelerdir? C vitamini kaynağı olarak bilinen limonun bağışıklık üzerindeki etkileri nelerdir? Çocuklar ve gebeler limon tüketebilir mi? Beslenme ve diyet uzmanı Deniz ZÜNBÜLCAN, limon ile ilgili merak edilenleri Anne Bebek Kulübü için yazdı.
Limonun vücuda etkileri
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmek her zaman önemliyken son baharda bağışıklığı kuvvetlendirmenin yollarının aranması hastalıklar arttıkça daha fazla araştırılıyor. En çok başvurulan besinlerden biri olan limonsa neredeyse her mutfakta bulunan çorbaya, salataya, sulara koyulabilen ve bağışıklık sistemini destekleyen harika bir besin.
En iyi bilinen özelliği ise C vitamininin iyi bir kaynağı olduğudur. C vitamini dışında birçok vitamin, mineral ve fitokimyasal bileşikleri de içeren limon özellikle bağışıklık sistemi için çok önemlidir. Bunun yanı sıra C vitamininin vücuttaki yağın metabolize edilmesinde rol oynadığını belirten bazı araştırmalar vardır.
Amerikan Klinik Beslenme Dergisinde yayınlanan bir çalışmada ise egzersiz sırasında alınan C vitaminin yağ yakımını destekleyici etkilerinin olduğu belirtilmiştir. Ancak tek başına zayıflatmada etkili olduğundan bahsedemeyiz.
Zayıflama üzerine direkt etkili olduğunu söyleyemesek bile limonun kalorisi oldukça düşüktür. Tariflerinize limonu ekleyerek yağı, şekeri ve tuzu aza indirebilirsiniz. Yine içerisindeki faydalı bileşikler olan flavonoidler vücutta oluşabilecek iltihaba karşı koruyucu etkilidir.
Kan basıncı, kolesterol ve kan şekeri düzeylerine de olumlu etkileri olabilir.
Limonun tansiyon düşürücü etkisi olduğu için normalde düşük tansiyon yaşayan kişilerin limonlu sudan uzak durmaları gerekebilir. Aksi halde farklı sağlık problemleri yaşayabilirler. Limonun kan sulandırıcı etkisi de vardır. İlaç kullanan kişilerin de kendi uzmanlarına danışmalarında fayda vardır.
Tüm bu özelliklerin dışında limonun toksinlerden arındırarak vücudun temizlemede de etkisi vardır.
Çocuklar limon tüketebilir mi?
Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmede etkili olması ile özellikle okul çocuklarında grip, nezle gibi hastalıklardan korunabilmek için çocukların beslenmesine limon eklenilmelidir. Eğer ki çocuklar direkt limonu yiyemiyor veya suyunu içemiyor ise bal ile şerbet haline getirilerek içirilebilir, çorbasına eklenebilir.
Gebeler dikkat!
Limonun kan sulandırma etkisi vardır. Her hangi bir risk var ise gebeler kendi uzmanlarına danışarak limonu ve limon suyunu kontrollü miktarlarda tüketmelidir. Yine gebeler mide ekşimesi problemi yaşayabilirler limon tüketimi de bu durumu tetikleyebilir ve daha rahatsız hissetmesini sağlayabilir. Bu nedenle bu problemi yaşayan kişiler mutlaka limonu beslenme programlarından çıkarmalıdır.
Yeni anneler burada buluşuyor! Siz de aklınıza takılanları, merak ettiklerinizi veya öğrenmek istediklerinizi bize Forum Anne Bebek Kulübü üzerinden yazabilirsiniz. Kadınlar olarak birlikte güçlüyüz!
