Bebeklerde ek gıda dönemi geldiğinde anneler tarif arayışına girer. Bebekleri için en sağlıklı ürünleri bulup nasıl yedireceklerini düşünürler. Her yeni gıda deneyiminde 3 gün kuralının önemini artık biliyorsunuz. Gıda Teknikeri Pelin Kahraman Avşar, sağlıklı beslenmeye gönül vererek, bebekler için bezelye çorbası tarifini Anne Bebek Kulübü okuyucuları için yazdı.
Bezelyenin faydaları nelerdir?
Çorba bebeğimizin atlanmaması gereken bir öğünüdür. Fakat bazı günler bebeğimize ne çorbası yapacağız diye düşündüğümüz oluyor. Bu günlerde dondurucuda olan sebzeleri değerlendirebiliriz.
Örneğin yazdan sakladığımız bezelyelerden yapılmış bir çorba güzel bir alternatif olacaktır.
Bezelye besleyici bir sebzedir. İçerisinde Kalsiyum, C vitamini, A vitamini ve Demir bulunur. Özellikle C vitamini açısından oldukça zengin bir sebzedir.
Havuç ve bezelye birbirine çok yakışan bir ikili olduğundan bebeklerinizin damak tadına uyacağından eminim.
Bezelye Çorbası Nasıl Yapılır?
Malzemeler
1 çay bardağı yıkanmış bezelye
Yarım patates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı soğuk sıkım zeytinyağı
1 su bardağı içme suyu
Hazırlanışı
Bezelyeleri yıkayalım ve tencereye alalım.
Patates, havuç ve sarımsağı doğrayıp suyu ilave edelim.
Sebzeler yumuşayana kadar pişirelim.
İlk sıcaklığı geçince blenderdan geçirelim ve zeytinyağ ilave edip karıştıralım.
Şifa olsun
Yeni anneler burada buluşuyor! Siz de aklınıza takılanları, merak ettiklerinizi veya öğrenmek istediklerinizi bize Forum Anne Bebek Kulübüüzerinden yazabilirsiniz. Kadınlar olarak birlikte güçlüyüz!