Gebelik döneminde sağlıklı beslenmenin önemi

0
3571
Gebelik beslenmesi diyetisyen önerileri
Gebelik beslenmesi diyetisyen önerileri

Gebelik döneminde sağlık beslenmenin önemi nedir? Gebelik beslenmesinde dikkat edilecek noktalar nelerdir? Gebelikte annenin beslenmesi bebeği nasıl etkiler? Gebelikte günlük beslenme listesi nasıl olmalı? Diyetisyen Şeyma Solak Bıçaklar, gebelikte beslenme önerilerini yazdı!..

Gebelikte günlük beslenme nasıl olmalı? 

Gebelik, insan yaşamında beslenmenin en önemli olduğu dönemlerden biridir. Gebelikte bebeğin beslenmesi, büyümesi, gelişmesi için tek bir kaynak vardır: Anne. Bu nedenle gebelik sürecinde sağlıklı beslenme daha da önem kazanmaktadır. Gebelikte bebeğin büyüme ve gelişmesi annenin tükettiği gıdaların plasenta aracığıyla bebeğe ulaşmasıyla olmaktadır. Bebek ihtiyacı olan tüm enerji ve besin öğelerini her koşulda anneden sağlar. Annenin tükettiği her besinin bebeğine de ulaşacağı bilinciyle hareket etmesi ve hamilelik sürecinde hem kendi hem de bebeğinin enerji ve besin öğesi ihtiyacını karşılayacak şekilde beslenmesi her ikisinin sağlığı için de çok önemlidir.

Hamilelik sürecinde annenin ve bebeğin sağlığını etkileyen bazı etmenler vardır. Gebe kalma yaşı, gebelikte geçirilen enfeksiyon, kullanılan ilaç, alkol, sigara, gebelik sayısı, maruz kalınan çevresel faktörler gibi… Şüphesiz ki en önemlisi de beslenmedir. Gebelikte annenin yeterli ve dengeli beslenmesi hem kendi sağlığını koruması hem de bebeğin bedensel ve mental gelişiminin sağlanması için çok önemlidir.

Gebelikte bebek de ihtiyaçlarını anneden karşıladığı için anne beslenme planında normal beslenmesine bebeğinin ihtiyaçlarını da karşılayacak şekilde ek yapması gerekmektedir. Ancak bu durum halk arasında hamile kadının 2 kişilik beslenmesi gerektiği gibi yanlış bir düşünce doğurmuştur. Oysa ki hamilelikte yetersiz beslenme,  anne ve bebek açısından ne kadar riskli ise fazla beslenme de o kadar zararlıdır.

 

Gebelik beslenme listesi
Gebelik beslenme listesi

Hamilelik sürecinde yetersiz beslenme ve bebeğe etkileri

Hamilelik sürecinde yetersiz beslenme sonucu anne ve bebekte oluşabilecek sorunlar:

  • Gebelerde toksemi görülme riski artar.
  • Proteinin yetersiz alımına bağlı olarak ödem oluşabilir.
  • Anemi, osteomalasi, diş çürüğü ve kaybı gibi sorunlar ortaya çıkabilir.
  • Gebelikle birlikte enerji ve protein gereksinimi artar. Bu gereksinimin karşılanmaması kilo kaybına neden olur.
  • Doğum ve emzirme sürecini olumsuz etkileyebilir.
  • Hamilelik sürecindeki yetersiz beslenme sonucu ölüm doğum, düşük doğum ağırlıklı bebek doğurma,/ prematüre doğum, konjenital anomaliler (kalp hastalıkları, nöral tüp defekti,…) ve mental gerilik görülme riski artar.

Gebelik beslenmesinde dikkat edilecek noktalar

Hamilelik sürecinde fazla beslenme sonucu anne ve bebekte oluşabilecek sorunlar:

  • Sezaryen doğum
  • Postmatürasyon (Doğum tarihinin gecikmesi)
  • Mekonyum aspirasyonu (Bebeğin gebelik sırasında dışkısını yutması olarak bilinen durum)
  • Makrozomi bebekler (Normalden büyük bebekler)
  • Aşırı kilo alımı ve buna bağlı gestasyonel diyabet gelişme riskinin artması

Özetlemek gerekirse, gebelik sürecinde anne kendi enerji ve besin öğesi ihtiyacını karşılamak, vücudundaki depoları dengede tutmak, bebeğinin sağlıklı olarak büyümesi, gelişmesi, dünyaya gelmesi ve emzirme döneminde salgılanacak olan sütünün verimli olmasını sağlamak için sağlıklı beslenmelidir.

Gebelik beslenme önerileri
Gebelik beslenme önerileri ve gebelik beslenmesinde dikkat edilecek noktalar

Gebelik beslenme önerileri

Gebelikte sağlıklı beslenmeyi sağlamak için genel önerileri aşağıdaki gibi özetleyebiliriz: 

  • Anne ve bebek için gerekli olan tüm vitamin ve mineralleri sağlamak için besin çeşitliliğine önem verilmelidir.
  • Yemekler az az ve sık sık tüketilmelidir.
  • Günlük ortalama olarak 2 su bardağı süt/yoğurt + 2 dilim (60 gram) peynir+ 3-4 porsiyon et grubu/kurubaklagil/yumurta + 5-7 posiyon taze sebze ve meyve + 4-7 porsiyon kadar ekmek grubu tüketmeye özen gösterilmelidir.
  • B grubu vitaminlerini içeren tam tahıl ürünlerini tüketmek hamilelik sürecinde artan ihtiyacı karşılamaya yardımcı olur.
  • Gebelikte en önemli besin öğelerinden olan folik asidi bolca içeren koyu yeşil yapraklı sebzeler, kuru baklagiller, yumurta, karnabahar, tam tahıllar, süt ve ürünlerine beslenmede mutlaka yer verilmelidir.

Okumalısınız: Gebelikte folik asit kullanımı nasıl olmalı? 

  • Doku gelişiminde önemli olan çinkonun alımı için et, deniz ürünleri, süt ve ürünleri, yumurta, yağlı tohumlar gibi gıdalara beslenmede yer verilmelidir.
  • Demir bakımından zengin gıdaların (kırmızı et, yumurta, kurubaklagil, pekmez) tüketilmesi önemlidir.
  • C vitamininden zengin meyve ve sebzeler (biber, narenciye, kivi, ıspanak,…) yemeklerle birlikte tüketilerek demir emilimi arttırılabilir.
  • Aşırı çay, kahve tüketimi bebeğin sağlığını olumsuz etkileyeceğinden sınırlandırılmalıdır. Demir emilimini engellediği için yemeklerden 1-2 saat kadar önce tüketilmelidir. İçecek olarak tüketilebilecek en iyi tercihler süt, ayran, şekersiz az şekerli komposto, hoşaf, limonata ve taze sıkılmış meyve suyudur.
  • Su tüketimine dikkat edilmelidir.
  • Hamilelikte sık karşılaşılan kabızlık sorununu önlemek için bol lifli beslenmeye özen gösterilmelidir.
  • Hazır paketli gıdalardan, işlenmiş ürünlerden uzak durulmalıdır.
  • Aşırı kilo alımını da engellemek için şekerli, unlu ve yağlı gıdalardan uzak durulmalıdır.
  • İyotlu tuz tercih edilmelidir.
  • Hipertansiyon riski olduğundan tuz tüketimine dikkat edilmelidir.
  • Alkol, sigara kullanılmamalıdır.
  • Gıdalarla alınan toksinler bebeğe zarar verebileceğin sebze/meyve iyice yıkanmalı ve besinlerin hazırlanması, pişirilmesi, saklanması gibi konularda hijyen kurallarına dikkat edilmelidir.

Unutmayın, bebeğiniz ve kendiniz için yapacağınız en büyük iyilik sağlıklı beslenmedir.

Hamilelikte beslenme rehberi 

Yukarıda belirttiğimiz üzere hamilelikte beslenme hem annenin hem de bebeğin sağlığı için oldukça önemli. Gebelik beslenmesi hakkında daha fazla bilgi için Siz sevgili yeni anneler için uzmanlarımız tarafından hazırlanan Hamilelikte beslenme rehberi   başlıklı yazımızı da okuyabilirsiniz.

Gebelikte beslenme ve süt arttırıcı gıdalar ile ilgili olarak yeni annelerin tecrübelerini okumak ve sohbet etmek için Anne Bebek Kulübü FORUM’u ziyaret edebilirsiniz.

Önceki İçerikEmzirme döneminde beslenme nasıl olmalıdır?
Sonraki İçerikSindirim sistemi hastalıklarında beslenme nasıl olmalı?
Diyetisyen Şeyma Solak Bıçaklar
1995 yılında Konya’nın Kulu ilçesinde doğdum. İlk ve ortaokul öğrenimimi Kulu’da, lise öğrenimimi Niğde’de tamamladım. 2014 yılında kazandığım Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden 2018 yılında mezun oldum. Üniversite öğrenimim süresinde Selçuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesi, Muğla Menteşe 16 Nolu Aile Sağlığı Merkezi ve Menteşe 15 Nolu Aile Sağlığı Merkezi, Abide H. Nuri Öncüer Huzurevi Yaşlı Bakım ve Rehabilitasyon Merkezi ve Muğla Sıtkı Koçman Üniversitesi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde klinik, poliklinik ve mutfak alanlarında stajlarımı tamamladım. Mezuniyetim sonrasında 02.2019-05.2019 tarihleri arasında Kulu ve Cihanbeyli ilçelerinde Aile Sanat ve Eğitimi Merkezi'nde “Sağlıklı Beslenme” dersi kapsamında sağlıklı beslenme, menü hazırlama, yemek hazırlama, pişirme ve depolama, hastalıklarda beslenme, kilo yönetimi konularında eğitim verdim ve kursiyerlere sağlıklı beslenme programları hazırlayıp kontrollerini sağladım. 2020 Mayıs ayı içerisinde BESAŞ ve Bursa Büyükşehir Belediyesi kapsamında başlatılan Diyetisyen Annem Projesi'ne eğitimlerim ile destek verdim. Şu anda Bursa’da Diyetisyen Fatih Bıçaklar Kliniği’nde hizmet veriyorum.

Bir Cevap Yazın