Yazı İçeriği
Çocuklar için porsiyon kontrolü nasıl olmalı? Obez çocuklarda porsiyon kontrolü nasıl olmalı? Çocuklar için uygun porsiyon boyutları ne kadardır? Diyetisyen Emirhan Bağbek, çocuk beslenmesinde porsiyon kontrolünü yazdı!..
Bir ebeveyn olarak çocuğunuzun sağlıklı kiloda olması için yapabileceğiniz çok şey var. Araştırmalar, sağlıklı kiloda kalan çocukların daha zinde, daha sağlıklı, daha özgüvenli olduklarını ve daha iyi öğrenebildiklerini gösteriyor. Ayrıca yaşamlarının devamında sağlık sorunları yaşama ihtimalleri de azalıyor. Ebeveynleri tarafından fiziksel açıdan aktif olmaya ve iyi beslenmeye teşvik edilen çocukların sağlıklı kiloda kalma ve sağlıklı bir şekilde büyüme olasılığı daha yüksektir.
Porsiyon nedir?
Günümüzde birçok çocuk porsiyon kontrolünü sağlayamadıkları için hızla kilo almaktadır. Porsiyon, yiyecek ve içeceklerin belirli miktarlarda olmasıdır. Tabak, bardak, fincan, yemek kaşığı gibi yaygın ölçümlerle tanımlanır. Ayrıca gıdaların ambalajlarında bulunan besin değerleri etiketi de porsiyon boyutlarını sağlayabilmemiz için yardımcı olur.
Porsiyon yukarıda belirtilen ölçülere düşen yiyecek miktarıdır. Çocuğunuzun tabağına düşen porsiyon miktarı önerilenden fazla ise çocuğunuzun kilo alma riski daha fazladır. Bu nedenle çocuklarınızın beslenmesinde önerilen porsiyon boyutlarını aşmamaya özen gösterin.
Çocuklar için uygun porsiyon boyutları
Çocukların önerilen porsiyon boyutlarına göre uygun miktarlarda yememesinin sebebi porsiyonun neye benzediğini anlayamamalarıdır. Çocuklar yetişkinlerin aksine porsiyonları ölçmek için ölçü kaplarına değil tavsiye edilen porsiyona uygun görsel materyallere ihtiyaç duyarlar. Yemeden veya içmeden önce ilgili nesneyi düşünüp büyüklüğüne uygun bir porsiyon seçebilirler.
Çocuğunuzla aç ve tok olmanın nasıl hisler olduğu hakkında konuşmayı da ihmal etmeyin. Çocuklar bazen can sıkıntısı ile açlık hissini birbirine karıştırdıkları için daha çok yemeye eğilimli olabilirler. Tabakta yemek kaldığında tok hissediyorlarsa yemeyi bırakmanın normal olduğunu anlamalarına yardımcı olun. Ancak kalan yemeklerin atılmaması gerektiğini, sonra tekrar tüketilip israftan kaçınılması gerektiğini de anlatmayı unutmayın.
Çocuklar için porsiyon kontrolü
Çocuğunuzu büyük porsiyonlarla beslemekten kaçının. Çocuğunuzun tam olarak ne kadar yiyeceğe ihtiyaç duydukları konusunda onları dinleyin ve onlara güvenin. Doyduğunu söyleyen çocuklara daha fazla yemeleri için ısrar etmeyin. Küçük çocuklar için yetişkinlerin kullandığı tabak, kaşık ve çatallar kullanmak yerine onlara uygun küçük boyda olan servis materyalleri kullanın.
Çocukların gün içinde yemek yeme zamanlarını bilmeleri de porsiyon kontrolü yapmaları için yardımcı olacaktır. Ebeveynleriyle birlikte sofraya oturan ve yemek zamanında yavaş yavaş yiyen çocukların porsiyon kontrolünü daha kolay sağladıkları görülmüştür.