İftara ne pişirsem? İftar Menüsü 4. Gün

0
587

Ezme güveç

Malzemeler:

250 g kuzu kuşbaşı

1 bostan patlıcan

1 domates

2 diş sarımsak

1 kaşık salca

2 tatlı kaşığı tereyağı

Tuz

Hazırlanışı:

Patlıcan ve domatesleri küp şeklinde doğrayın. Tüm malzemeyi çiğden karıştırıp toprak kaba koyun. Üzerini kapatıp 3 saat fırında pişirin.

Bir Cevap Yazın