Yazı İçeriği
Kış mevsiminde ıhlamur, nane limon kadar evlerde bulunan ayva yaprağı çayını denediniz mi? Meyve olarak tüketilen, çekirdeğinden elde edilen jelin cilt bakımında kullanılan ayvanın yaprağının da faydalı olduğunu biliyor muydunuz? Beslenme ve diyet uzmanı Deniz ZÜNBÜLCAN, ayva yaprağı ile ilgili merak edilenleri Anne Bebek Kulübü okuyucuları için yazdı.
Ayva yaprağı
Milattan önce 650 yılında bile olduğu düşünülen ayvanın Latince adı Cydonia oblonga’dır. Ve Avustralya dışında hemen hemen her ülkede yetiştirilen ayvanın üretiminde Türkiye dünyada birinci sıradadır.
Ayva, soğuk iklimlerde yetişir, sarı renkli, hoş kokulu ve ağır bir meyvedir. Kabukları ve etli kısımları serttir. İçeriğinde pektin maddesi yoğundur bu sayede kabızlık problemi yaşayan kişiler için değerli bir meyvedir.
Ayva uzun yıllardır bilinen ve özellikle de Romalılar zamanında oldukça fazla önem verilen bir meyvedir. Romalılar, Ayva’nın yapraklarını, çekirdeklerini, meyvesini bir çok alanda kullanmışlardır.
Ayva yaprağı bitkisinden; ayva yaprağı çayı, ayva yaprağı şurubu ve kremi üretilmektedir. Ayrıca içeriğindeki pektin, tanen, glikoz, sakaroz zenginli sayesinde de bazı ilaçların içeriğinde bulunmaktadır. Yine ayva yaprakları boya ve kozmetik ürünlerinin üretiminde de kullanılmaktadır.
Ayva yaprağı çayının faydaları
- Solunum sistemi hastalıklarına özellikle de bronşite iyi gelmektedir.
- Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmede etkilidir.
- Adet dönemi sancılarının dindirilmesinde etkilidir.
- Karaciğer detoksifikasyonunda etkilidir.
- Sakinleştirici özelliği vardır.
- Nezle ve gribe karşı koruyucudur.
Ayva yaprağı çayı nasıl yapılır?
Malzemeler:
- 2-3 adet ayva yaprağı
- 1 bardak kaynamış su
Yapılışı:
- Aya yaprakları kaynar suda 4-5 dakika demlenmeli.
- Dilerseniz limon, bal ve zencefil ekleyerek de hem tadını daha güzelleştirip hem şifasını arttırabilirsiniz.
Afiyet olsun.
Anneler burada buluşuyor! Siz de aklınıza takılanları, merak ettiklerinizi veya öğrenmek istediklerinizi bize Forum Anne Bebek Kulübü üzerinden yazabilirsiniz. Kadınlar olarak birlikte güçlüyüz!
