Doğal Elma Sirkesi 500 ml
İksirli Çiftlik Elma Sirkesi
Olgunken, mevsiminde, dalından toplanmış elmalardan tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız
Doğal Çam Pekmezi 400 g
İksirli Çiftlik Doğal Çam Pekmezi
İlkbaharda toplanan çamlardan, tamamen doğal yöntemlerle, çamın karakteristik reçine kokusunu, şifasını ve tadını barındıran çam pekmezimizi elde ettik.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Doğal Armut Sirkesi 500 ml
İksirli Çiftlik Doğal Armut Sirkesi
Olgunken, mevsiminde, dalından toplanmış armutlardan tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Daday Tereyağı 500 g
İksirli Çiftlik Daday Tereyağı
Kahvaltılarınızda, yemeklerinizde kullanabileceğiniz en doğal yağlardan biri olan katkısız Daday tereyağı, Daday'ın doğasının sofralarımıza armağanı. Yapımında Daday'ın temiz havasında, tamamen doğal gıdayla beslenen ineklerin sütü kullanılır. Dağ kekiğiyle lezzetlendirilmiş sütten yapılan yoğurtla, geleneksel yöntemlerle, yayıklarda yapılır.
Leziz Daday tereyağını reçel ve marmelatlarımızla tüketebilir, baharatlarla tatlandırıp kahvaltılık baharatlı tereyağı yapabilir veya yemeklerinizde, çorba ve pilavlarınızda kullanabilirsiniz. Leziz tariflerimiz aşağıda...
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Kahvaltılık baharatlı tereyağı nasıl yapılır?
İstenilen miktarda Daday tereyağı hafif ateşte eritilir.
Eriyen tereyağının bir kısmına kırmızı pul biber, geri kalanına ise kekik eklenir.
Seçilen buz kalıplarına konan tereyağı donduktan sonra kalıptan çıkarılarak sunulur.
Paça nasıl yapılır?
Malzemeler:
Yarım kilo İksirli Çiftlik patatesi
3 yumurta
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı yoğurt
4-5 diş Taşköprü sarımsağı
3 çorba kaşığı Daday tereyağ
Patatesler önce bir kapta haşlanır.
Sıcakken soyulan patatesler ezilir.
Ayrı bir kapta yumurta içine bir kaşık nişasta, yoğurt ve sarımsak eklenerek çırpılır.
Bu karışım daha sonra patatesler ile birleştirilir.
Yayvan bir kapta tereyağı kızdırılır, kırmızı pul biber eklenir.
Hazırlanan patates harcı kızgın yağa dökülür.
Çok ağır ateşte veya fırında pişirilir.
Arzuya göre pişen paçanın üzerine kırmızı biberli kızgın yağ dökülür.
Üzerine maydanoz yaprakları eklenerek servise hazır hale getirilir.
Afiyet olsun!
Daday Tereyağı 1000 g
İksirli Çiftlik Daday Tereyağı
Kahvaltılarınızda, yemeklerinizde kullanabileceğiniz en doğal yağlardan biri olan katkısız Daday tereyağı, Daday'ın doğasının sofralarımıza armağanı. Yapımında Daday'ın temiz havasında, tamamen doğal gıdayla beslenen ineklerin sütü kullanılır. Dağ kekiğiyle lezzetlendirilmiş sütten yapılan yoğurtla, geleneksel yöntemlerle, yayıklarda yapılır.
Leziz Daday tereyağını reçel ve marmelatlarımızla tüketebilir, baharatlarla tatlandırıp kahvaltılık baharatlı tereyağı yapabilir veya yemeklerinizde, çorba ve pilavlarınızda kullanabilirsiniz. Leziz tariflerimiz aşağıda...
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Kahvaltılık baharatlı tereyağı nasıl yapılır?
Tereyağı hafif ateşte eritilir.
Eriyen tereyağının bir kısmına kırmızı pul biber, geri kalanına ise kekik eklenir.
Seçilen buz kalıplarına konan tereyağı donduktan sonra kalıptan çıkarılarak sunulur.
Paça nasıl yapılır?
Malzemeler:
Yarım kilo İksirli Çiftlik patatesi
3 yumurta
1 çorba kaşığı nişasta
2 çorba kaşığı yoğurt
4-5 diş Taşköprü sarımsağı
3 çorba kaşığı Daday tereyağ
Patatesler önce bir kapta haşlanır.
Sıcakken soyulan patatesler ezilir.
Ayrı bir kapta yumurta içine bir kaşık nişasta, yoğurt ve sarımsak eklenerek çırpılır.
Bu karışım daha sonra patatesler ile birleştirilir.
Yayvan bir kapta tereyağı kızdırılır, kırmızı pul biber eklenir.
Hazırlanan patates harcı kızgın yağa dökülür.
Çok ağır ateşte veya fırında pişirilir.
Arzuya göre pişen paçanın üzerine kırmızı biberli kızgın yağ dökülür.
Üzerine maydanoz yaprakları eklenerek servise hazır hale getirilir.
Afiyet olsun!
Banduma Yufkası 500 g
Kastamonu'nun leziz banduması
Kastamonu mutfağının zenginliği hem müthiş doğasından hem de Kastamonuluların maharetli ellerinden gelir. Kastamonu mutfağının tadına doyulmaz yemeklerinin başında ise banduma gelir...
Etli, sulu hamurun ceviz ve tereyağıyla tatlandığı enfes bandumayı evinizde rahatlıkla yapabilmeniz için yufkaları ellerimizle açtık, pişirdik, tam bandumalık dilimledik. Tam lezzetini yakalamak için Daday tereyağını kullanmayı unutmayın!
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Banduma nasıl yapılır?
3 adet Banduma Yufkası
Haşlanmış ibi (hindi) veya köy tavuğu
1,5 litre et suyu
200-250 g tereyağı
1 su bardağı dövülmüş ceviz.
Önce hindi haşlanır. Suyu ayrı bir kaba alınır. Etler didiklenerek hazırlanır. Katlanmış yufkalar kısık ateş üzerinde kaynayan et suyuna tek tek batırılır. Bu yufkalar yanyana yağlanmış bir tepsiye bir sıra döşenir. Üzerine kızdırılmış Daday tereyağı gezdirilir. Üzerine dövülmüş ceviz serpilir. Onun da üzerine didiklenmiş etler yayılır. Tekrar aynı işlemler sırasıyla yapılır. Yufkalar bitinceye, bandumamız istediğimiz kalınlığa gelinceye kadar devam edilir. Bu işlem bitince bandumamız önceden ıstılmış fırına sürülür. Üzeri hafifçe kızaran banduma sıcak sıcak servis edilir.
Ayva Marmelatı 400 g
İksirli Çiftlik Ayva Marmelatı
Mayhoş, sert dokulu, ufak çekirdekli ayvanın en lezzetli hali ayva marmelatı, tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Armut Turşusu 720g
İksirli Çiftlik Armut Turşusu
Olgunken, mevsiminde, dalından toplanmış armutlardan tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.