Kara Mürver Şurubu 285g
İksirli Çiftlik Kara Mürver Şurubu
Kara mürver meyvesi immün sistemi destekleyen önemli orman meyvelerinden biridir, ormanlık alanların funda toprağını seven, döktüğü tohumlarıyla çoğalır. Haziran ve Temmuz aylarında meyveleri toplanır. Tamamen doğal yöntemlerle, yaz mevsiminde Daday'da toplanan kara mürverden elde edilmiştir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Kara mürver şurubu nasıl kullanılır?
Kara mürver meyvesi şurubunu direk, sulandırarak, soda veya alkollü, alkolsüz baz içecekler ile karıştırıp lezzetli kokteyller hazırlayarak tüketebilirsiniz. Özellikle sıcak yaz aylarında mürver meyvesi şurubu, hem kokusu hem aroması ile sağlıklı olmakla beraber ferah bir lezzet verir.
Kastamonu Cabadibi Peyniri 500g
Kastamonu Cabadibi Peyniri 500 g
Yöremizin çeşitli otlarıyla beslenen ineklerimizin sütleriyle hazırlamış olduğumuz Cabadibi peyniri artık sofralarınızda!
İki günlük mayalanma sürecinin ardından cabadibi haline getirdik ve siz değerli misafirlerimize sunuyoruz. Cabadibi peyniri kendine özgü güzel kokusu ve tadıyla bilinmektedir.
Dilerseniz hamur işlerinizde de kullanabilirsiniz şimdiden afiyet olsun...
Kastamonu Köy Peyniri 500g
Kastamonu Pastırması 100 g
Kastamonu Sucuğu baton
Kesme Köy Eriştesi 500 g
İksirli Çiftlik Köy Eriştesi
Un, süt, yumurtadan açılan hamurdan kesilip tamamen doğal yöntemlerle kurutulmuştur.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Enerji ve Besin Öğeleri:
100 gr için:
| Enerji (kcal) | 421 |
| Yağ (g) | 6.2 |
| Doymuş yağ (g) | 1.91 |
| Karbonhidrat (g) | 72.1 |
| Şekerler (g) | 1.0 |
| Lif (g) | 2.5 |
| Protein (g) | 16.5 |
| Tuz (g) | 2.3 |
Kiler Paketi
İksirli Çiftlik Kiler Paketi
Lif kaynağı bakliyatlarımızı, organik siyez unu ile siyez bulgurunu bir pakette topladık. Üstelik ücretsiz gönderim sağlıyoruz!
Serin ve gün ışığı almayan yerde saklamanızı öneririz.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
İksirli Çiftlik Kiler Paketinde aşağıdaki ürünleri bulabilirsiniz.
Kiren (Kızılcık) Reçeli 400 g
İksirli Çiftlik Kiren (Kızılcık) Reçeli
Çok erken çiçek açan, çok geç meyve veren kızılcığa Kastamonu'da kiren denir. Kiren, sonbaharda olgunlaşınca toplanır, tarhana, marmelat, reçel yapımında kullanılır veya kurutulur.
Tamamen doğal yöntemlerle, mevsiminde toplanan kirenlerden elde edilmiştir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 g için
| Enerji (kcal) | 232 |
| Karbonhidrat (g) | 59 |
| Lif (g) | 1.1 |
| Şekerler (g) | 56.5 |
| Sodyum (mg) | 0 |
| Yağ | 0.2 |
| Protein (g) | 0.1 |
| Tuz | 0 |
Kiren (kızılcık) Şurubu 285 gr.
İksirli Çiftlik Kiren (Kızılcık) Şurubu
Kızılcık (kiren) hakkında...
Çok erken çiçek açan, çok geç meyve veren kızılcığa Kastamonu'da kiren denir. Sonbaharda olgunlaşınca toplanır, tarhana, marmelat, reçel yapımında kullanılır veya kurutulur.
Tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir. Sade olarak, sulandırarak veya farklı içeceklerle beraber kokteyl yaparak tüketilebilir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 gr için
| Enerji (kj/kcal) | 579/138 |
| Yağ (g) | 0.5 |
| Doymuş yağ (g) | 0.01 |
| Karbonhidrat | 31.6 |
| Şekerler (g) | 16.9 |
| Lif (g) | 4.2 |
| Protein (g) | 0.3 |
| Tuz (g) | 0.01 |
Kiren ve Mürver Marmelatı 190 g. (Organik Elma Suyu Konsantreli)
Kiren (Kızılcık) ve Kara Mürver Meyvesi Marmelatı (Elma Suyu Konsantreli)
Kızılcık (kiren) ve mürver meyvesinin püreleri ile hazırladığımız marmelatımız, tam bir şifa kaynağı. Bu lezzetli marmelatı yaparken; meyvelerin püreleri, organik elma suyu konsantresi ile kaynatıldı ve sizler için sınırlı sayıda üretildi.
Bağışıklık sistemi dostu Kiren & Mürver Meyvesi Marmelatı faydaları
Özellikle mevsim geçişlerinde tüketilmesi faydalı olan bu üründe hem kızılcık meyvesinin hem de mürver meyvesinin vitamin değerleri bir araya geliyor. C vitamini deposu olan kiren ve kara mürver, bağışıklık sistemini güçlendiriyor.
İçerisinde hiçbir koruyucu ve katkı maddesi bulunmamaktadır. Kızılcık ve mürver ile ayrı ayrı hazırladığımız diğer ürünlerimiz için tıklayın.
Kırmızı Mercimek 500 g
Kızılcık (Kiren) Marmelatı 380 g
İksirli Çiftlik Kiren (Kızılcık) Marmelatı
Çok erken çiçek açan, çok geç meyve veren kızılcığa Kastamonu'da kiren denir. Kiren, sonbaharda olgunlaşınca toplanır, tarhana, marmelat, reçel yapımında kullanılır veya kurutulur.
Tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 gr için:
| Enerji (kcal) | 302 |
| Yağ (g) | 1 |
| Doymuş yağ (g) | 0.03 |
| Karbonhidrat (g) | 68.9 |
| Şekerler (g) | 47.1 |
| Lif (g) | 9.2 |
| Protein (g) | 0.7 |
| Tuz (g) | 0.03 |
Kızılcık Tarhanası 500 g
İksirli Çiftlik Kızılcık Tarhanası
Kastamonu'da kiren olarak bilinen kızılcığın kırmızı ve yeşil biber, tarakdalı, bol soğan ve unla harmanlanıp yoğrulmasıyla hazırlanır. Kahvaltı dahil her öğünde tüketilebilir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Tavuk suyu ile kızılcık tarhanası çorbası nasıl yapılır?
Önceden haşlanan köy tavuğunun suyu bir tencereye alınır. Göğüs etleri ince ince ayrılır, et suyuna katılır. Ayrı bir yerde ezilmiş kızılcık tarhanası kaynamak üzere olan et suyuna ilave edilir. Çorbaya iki diş dövülmüş taşköprü sarımsağı ilave edilir. Karıştırılarak pişirilir. Arzuya göre servise hazır çorbanın üzerine, küp küp doğrandıktan sonra tereyağında çevrilmiş ekmek parçaları konur. Kızdırılmış tereyağına kırmızı toz biber ilave edilir. Çorbanın üzerine gezdirilir.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 gr için
| Enerji (kcal) | 396 |
| Yağ (g) | 1.1 |
| Doymuş yağ (g) | 0.15 |
| Karbonhidrat (g) | 87.2 |
| Şekerler (g) | 6.7 |
| Lif (g) | 9.7 |
| Protein (g) | 9.8 |
| Tuz (g) | 1.6 |
Köy Tarhanası (Yaş Tarhana) 1000 gr.
İksirli Çiftlik Köy Tarhanası (Yaş tarhana)
İksirli Çiftlik köy tarhanası, kaymaklı yoğurt, domates, kırmızı ve yeşil biber, tarakdalı ve bol soğanın unla harmanlanıp yoğrulmasıyla hazırlanır. Kahvaltı dahil her öğünde tüketilebilir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Kıymalı sarımsaklı tarhana çorbası nasıl yapılır?
Tencerede kızdırdığınız tereyağında biraz kıymayı kavurun. Sıcak su ilave edin. Önceden ıslatarak ezdiğiniz hamur ya da toz tarhanayı karıştırarak tencerede hazırladığınız kaynamak üzere olan suya katın. Bir iki taşım kaynadıktan sora servis yapabilirsiniz. Arzunuza göre tavada tereyağında çevirdiğiniz veya fırında kızarttığınız küpler ekmekleri çorbanın üzerine dökün. Kızdırılmış kımızı toz biberli Daday tereyağı ile süsleyebilirsiniz.
Köy Tarhanası (Yaş Tarhana) 500 g
İksirli Çiftlik Köy Tarhanası (Yaş tarhana)
İksirli Çiftlik köy tarhanası, kaymaklı yoğurt, domates, kırmızı ve yeşil biber, tarakdalı ve bol soğanın unla harmanlanıp yoğrulmasıyla hazırlanır. Kahvaltı dahil her öğünde tüketilebilir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Kıymalı sarımsaklı tarhana çorbası nasıl yapılır?
Tencerede kızdırdığınız tereyağında biraz kıymayı kavurun. Sıcak su ilave edin. Önceden ıslatarak ezdiğiniz hamur ya da toz tarhanayı karıştırarak tencerede hazırladığınız kaynamak üzere olan suya katın. Bir iki taşım kaynadıktan sora servis yapabilirsiniz. Arzunuza göre tavada tereyağında çevirdiğiniz veya fırında kızarttığınız küpler ekmekleri çorbanın üzerine dökün. Kızdırılmış kımızı toz biberli Daday tereyağı ile süsleyebilirsiniz.
Kuru Borazan Mantarı 100 g
İksirli Çiftlik Kuru Borazan Mantarı
Kuru borazan (trompet) mantarı hakkında...
Daday ve Ballıdağ'ın zengin ormanlarından topladığımız kuru borazan mantarlarının kurularını da dört mevsim kullanabilirsiniz. Tek yapmanız gereken kurutulmuş mantarları ılık suda 15-20 dakika bekletmek.
Diğer kuru mantar çeşitlerimize buradan ulaşabilirsiniz. Mantar turşularımız da mutlaka tadına bakılması gereken İksirli Çiftlik tatlarıdır.
Tamamen doğal yöntemlerle kurutulmuştur.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Kuru Cincile Mantarı 100 g
İksirli Çiftlik Kuru Cincile Mantarı
Cincile mantarı hakkında...
Mıh başı mantarı olarak da bilinen cincile mantarı, ormanlardan ilkbaharda toplanan en lezzetli ve aromatik türlerden. Et yemeklerinine ve omletlere farklı bir aroma ve lezzet katar.
Ballıdağ'ın zengin ormanlarından topladığımız cincile mantarlarının kurularını da dört mevsim kullanabilirsiniz. Tek yapmanız gereken kurutulmuş mantarları ılık suda 15-20 dakika bekletmek.
Diğer kuru mantar çeşitlerimize buradan ulaşabilirsiniz. Mantar turşularımız da mutlaka tadına bakılması gereken İksirli Çiftlik tatlarıdır.
Tamamen doğal yöntemlerle kurutulmuştur.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Kuru Ev Tarhanası 1000 g
İksirli Çiftlik Kuru Köy Tarhanası
İksirli Çiftlik köy tarhanası, kaymaklı yoğurt, domates, kırmızı ve yeşil biber, tarakdalı ve bol soğanın unla harmanlanıp yoğrulmasıyla hazırlanır. Kahvaltı dahil her öğünde tüketilebilir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Tarhana Çorbası Tarifi
Kuru tarhanayı bir miktar ılık suda çözünmesi için bırakın. O sırada bir tencerede soğan kavurabilirsiniz, damak tadınıza göre salça katabilirsiniz veya sadece su kaynatabilirsiniz. Kaynamış suya tarhanayı katıp karıştırmaya devam edin. Tercihinize göre kıyma ekleyin. Kaynadıktan sonra servis ederken üzerine pul biberli yağ dökebilirsiniz. Afiyet olsun.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 gr için
| Enerji (kj/kcal) | 1751/418 |
| Yağ (g) | 2.6 |
| Doymuş yağ (g) | 0.37 |
| Karbonhidrat (g) | 82.4 |
| Şekerler (g) | 5.2 |
| Lif (g) | 4.06 |
| Protein (g) | 12 |
| Tuz (g) | 3.5 |
Kuru Ev Tarhanası 500 g
İksirli Çiftlik Kuru Köy Tarhanası
İksirli Çiftlik köy tarhanası, kaymaklı yoğurt, domates, kırmızı ve yeşil biber, tarakdalı ve bol soğanın unla harmanlanıp yoğrulmasıyla hazırlanır. Kahvaltı dahil her öğünde tüketilebilir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Tarhana Çorbası Tarifi
Kuru tarhanayı bir miktar ılık suda çözünmesi için bırakın. O sırada bir tencerede soğan kavurabilirsiniz, damak tadınıza göre salça katabilirsiniz veya sadece su kaynatabilirsiniz. Kaynamış suya tarhanayı katıp karıştırmaya devam edin. Tercihinize göre kıyma ekleyin. Kaynadıktan sonra servis ederken üzerine pul biberli yağ dökebilirsiniz. Afiyet olsun.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 gr için
| Enerji (kj/kcal) | 1751/418 |
| Yağ (g) | 2.6 |
| Doymuş yağ (g) | 0.37 |
| Karbonhidrat (g) | 82.4 |
| Şekerler (g) | 5.2 |
| Lif (g) | 4.06 |
| Protein (g) | 12 |
| Tuz (g) | 3.5 |
Kuru Kuzu Göbeği Mantarı (Morchella) 100 gr – Sınırlı Stok
İksirli Çiftlik Kuru Kuzu Göbeği Mantarı (Morel Mantarı)
Kuru kuzu göbeği mantarı hakkında...
İlkbaharın en çok beklenen, mantar avcılığının en çok aranan mantar türlerinden kuzu göbeği mantarı, hem az bulunur olması, hem de çok lezzetli olması nedeniyle sofralarda yer alan özel ürünlerden.
Kuzu göbeği mantarı, lezzetiyle beraber sağlık faydaları nedeniyle oldukça popüler bir mantardır. Bu mantar türü, antioksidanlar, protein, vitaminler ve mineraller açısından zengindir. Ayrıca bağışıklık sistemi ve sindirim sağlığı için faydalı bileşikler de içerir.
Ballıdağ'ın zengin ormanlarından topladığımız kuzu göbeği mantarlarının kurularını da dört mevsim kullanabilirsiniz. Tek yapmanız gereken kurutulmuş mantarları ılık suda 15-20 dakika bekletmek.
Diğer kuru mantar çeşitlerimize buradan ulaşabilirsiniz. Mantar turşularımız da mutlaka tadına bakılması gereken İksirli Çiftlik tatlarıdır.
Tamamen doğal yöntemlerle kurutulmuştur.
İşte kuzu göbeği mantarı ile yapabileceğiniz birkaç tarif:
1. Kuzu Göbeği Mantarlı Omlet: Kuzu göbeği mantarını doğrayın ve bir tavada soteleyin. Bir kasede yumurta, süt, tuz ve karabiberi çırpın. Tavaya dökün ve mantarları üzerine serpin. Omleti çevirerek pişirin ve doğranmış maydanoz veya frenk soğanı ile servis yapın.
2. Kuzu Göbeği Mantarlı Fettuccine: Fettuccine makarnasını pişirin. Başka bir tavada, doğranmış kuzu göbeği mantarını, bol tereyağında sarımsak ve taze kekik yaprakları ile soteleyin. Makarnaları sosla karıştırın ve rendelenmiş parmesan peyniri ile servis yapın.
3. Kuzu Göbeği Mantarlı Et Sote: Kuzu etini doğrayın ve bir tavada soteleyin. Ayrı bir tavada, doğranmış kuzu göbeği mantarını, soğan ve sarımsakla birlikte soteleyin. Mantarları etin üzerine dökün ve taze kekik yaprakları ile servis yapın.
4. Kuzu Göbeği Mantarlı Pizza: Pizza hamurunu açın ve üzerine domates sosu sürün. Dilimlenmiş mozzarella peyniri, doğranmış kuzu göbeği mantarı, jambon ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyin. Fırında pişirin ve servis yapın.
5. Kuzu Göbeği Mantarlı Çorba: Tavuk suyu veya sebze suyu üzerine doğranmış kuzu göbeği mantarını ekleyin. Soğan, sarımsak ve taze kekik yaprakları ile birlikte kaynatın. Karabiber ve tuz ile tatlandırın. Blenderdan geçirin ve krema ekleyerek servis yapın.
6. Kuzu Göbeği Dolması : Kuzu göbeği mantarlarının içini, ayrı bir yerde karıştırdığınız siyez bulguru veya tosya pirinci, ince doğranmış sarımsak, soğan, maydanoz, dereotu, ceviz, salça ve baharatlar ile doldurun. Mantarları bir tencereye dizin ve üzerini geçecek kadar su ve zeytinyağı döküp orta ateşte pişirin.
Bu tarifler ılık suda bekletilmiş kuzu göbeği mantarının çeşitli yemeklerde kullanımına örnek olarak verilebilir. Kuzu göbeği mantarını başka yemeklere de ekleyerek yaratıcı olabilirsiniz.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.