| Beden | 3-4 Yaş, 0-3 Ay, 3-6 Ay, 6-12 Ay, 1-2 Yaş, 2-3 Yaş |
|---|---|
| Renk | Yeşil |
Organik Kiren (Kızılcık) Tarhanası 500 g
İksirli Çiftlik Organik Kiren (Kızılcık) Tarhanası
Kastamonu'da kiren olarak bilinen kızılcığın kırmızı ve yeşil biber, tarakdalı, bol soğan ve organik siyez buğdayı unuyla harmanlanmasıyla hazırlanır.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Tavuk suyu ile kızılcık tarhanası çorbası nasıl yapılır?
Önceden haşlanan köy tavuğunun suyu bir tencereye alınır. Göğüs etleri ince ince ayrılır, et suyuna katılır. Ayrı bir yerde ezilmiş kızılcık tarhanası kaynamak üzere olan et suyuna ilave edilir. Çorbaya iki diş dövülmüş taşköprü sarımsağı ilave edilir. Karıştırılarak pişirilir. Arzuya göre servise hazır çorbanın üzerine, küp küp doğrandıktan sonra tereyağında çevrilmiş ekmek parçaları konur. Kızdırılmış tereyağına kırmızı toz biber ilave edilir. Çorbanın üzerine gezdirilir.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 gr için:
| Enerji (kcal) | 425 |
| Yağ (g) | 1.5 |
| Doymuş yağ (g) | 0.2 |
| Karbonhidrat (g) | 88.3 |
| Şekerler (g) | 6.7 |
| Lif (g) | 8.3 |
| Protein (g) | 9.6 |
| Tuz (g) | 1.6 |
Organik Kiren (Kızılcık) Tarhanası 250 gr.
İksirli Çiftlik Organik Kiren (Kızılcık) Tarhanası
Kastamonu'da kiren olarak bilinen kızılcığın kırmızı ve yeşil biber, tarakdalı, bol soğan ve organik siyez buğdayı unuyla harmanlanmasıyla hazırlanır.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Tavuk suyu ile kızılcık tarhanası çorbası nasıl yapılır?
Önceden haşlanan köy tavuğunun suyu bir tencereye alınır. Göğüs etleri ince ince ayrılır, et suyuna katılır. Ayrı bir yerde ezilmiş kızılcık tarhanası kaynamak üzere olan et suyuna ilave edilir. Çorbaya iki diş dövülmüş taşköprü sarımsağı ilave edilir. Karıştırılarak pişirilir. Arzuya göre servise hazır çorbanın üzerine, küp küp doğrandıktan sonra tereyağında çevrilmiş ekmek parçaları konur. Kızdırılmış tereyağına kırmızı toz biber ilave edilir. Çorbanın üzerine gezdirilir.
Enerji ve Besin Öğeleri
100 gr için:
| Enerji (kcal) | 425 |
| Yağ (g) | 1.5 |
| Doymuş yağ (g) | 0.2 |
| Karbonhidrat (g) | 88.3 |
| Şekerler (g) | 6.7 |
| Lif (g) | 8.3 |
| Protein (g) | 9.6 |
| Tuz (g) | 1.6 |
Siyez Bulguru 5 kg
İksirli Çiftlik Siyez Bulguru
Tüm buğday tohumlarının atası sayılan siyez buğdayı, Slow Food Biyoçeşitlilik Vakfı tarafından Türkiye’nin korunması ve üretiminin desteklenmesi gereken ilk "Presidium” ürünü olarak ilan edilmiştir.
İksirli Çiftlik yaklaşık 8 senedir Siyez Buğdayı ekmekte, kendi tohumunu kullanmaktadır. 3 yıldır organik sertifikasyon sürecindedir. 2019 yılında çiftlik arazilerine ekilmiş olan ürünler organik sertifikalıdır.
Siyez bulgurunu sofralarınıza ulaştırmak için Daday'daki çiftliğimizde yetiştirdiğimiz siyez buğdayından elde edilmiş bulgurdur. Sağlıklı bir karbonhidrat alternatifi olan siyez bulgurunu denemek isteyenler için siyez bulgurlu ekşili pilav tarifi aşağıda...
*Gluten içerir.
İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...,
Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.
Siyez Bulgurlu Ekşili Pilav nasıl yapılır?
Malzemeler:
2 su bardağı siyez bulguru
1 iri kuru soğan
3 su bardağı ekşi ayran ya da ekşi yoğurt (Yayık ayranı tercih edilir)
2 çorba kaşığı Daday tereyağı
15-20 yaprak ısırgan otu
1/4 demet tarakdalı (dereotu)
1/4 demet maydanoz
Taze ya da kuru nane
Tuz, kırmızı pulbiber, karabiber
Siyez bulgurunu bol suyla yıkayın. Tencereye alıp üzerine çıkıncaya kadar su ekleyin. Çok kısık ateşte hafif sulu kalıncaya kadar pişirin.
Yeşillikleri yıkayıp elle küçük parçalara ayırın. Hafif sulu haşlanmış siyez bulguruna ekleyip, yeşillikler yumuşayıncaya kadar bir kaç taşım kaynatın. 3 su bardağı ekşi ayranı ilave edip karıştırın. Bir taşım daha kaynatıp tencereyi ocaktan alın.
Ayrı bir yerde soğanları soyup küp küp doğrayın. Tavada tereyağını kızdırın. Soğanı ve tuzu ilave edip pembeleşinceye kadar kısık ateşte kavurun. Arzuya göre kırmızı biber ekleyip iyice karıştırın.
Pembeleşen soğanları ekşili pilava ilave edin, karıştırın.
Çıtçıtlı Pamuk Yelek – Ekru (0-3 ay)
Çıtçıtlı Pamuk Yelek – Mint (2-3 yaş)
Anjela – Kız Çocuk Yılbaşı Elbisesi
Mathilda – Kız Çocuk Yılbaşı Elbisesi
Gurme Yeni Yıl Paketi
İksirli Çiftlik Gurme Lezzetlerle Dolu Yılbaşı Sepeti: Tatlar Arasında Bir Rüya
Yılbaşı, lezzet dolu anların paylaşıldığı özel bir zaman. Gurme Yılbaşı Sepeti, özenle seçilmiş eşsiz lezzetleriyle bu özel kutlamayı bir adım öteye taşıyor.
Kuru Kuzu Göbeği Mantarı (50 gr) : Nadir bulunan, enfes lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakır.
Organik Çam Pekmezi (200 gr) : Doğanın tadını içinde hissedeceğiniz eşsiz bir pekmez.
Mürver Çiçeği Sirkesi (250 ml) : Mürver çiçeklerinin benzersiz aromasıyla hazırlanmış bir sirke.
Siyez Unlu Erişte (250 g) : Sağlıklı ve lezzetli bir alternatif olan siyez unlu erişte.
Kanlıca Mantar Turşusu (330 g) : Kanlıca mantarının eşsiz tadı, enfes bir turşuyla buluşuyor.
Sarı Kantaron Yağı (100 ml) : Doğanın mucizesi sarı kantaronun özü, sağlık dolu bir yağda buluşuyor.
Toplamda 945 TL değerindeki bu muhteşem Gurme Yılbaşı Sepeti, özel kampanyamızla 900 TL'ye sizin olabilir! Üstelik kargo ücretsiz!
Eşsiz lezzetlerin buluştuğu bu sepetle sevdiklerinize, dostlarınıza veya iş arkadaşlarınıza unutulmaz bir yılbaşı hediyesi sunun. Sınırlı sayıda, hemen sipariş verin ve bu gurme lezzetleri kaçırmayın!
Yeni Yıl Paketi-1
Yılbaşı Sepeti: Doğadan Gelen Sıcacık Bir Kutlama
Yılbaşı, sevdiklerimize sıcaklığı ve özeni hissettirmenin en tatlı zamanıdır. İşte bu özel dönem için özenle hazırladığımız Yılbaşı Sepeti, içeriğindeki her bir öğeyle sevdiklerinizin yüzünde gülümseme oluşturacak.
Siyez Bulguru (500 g) : Sağlıklı ve lezzetli bir yemek için enfes siyez bulguru!
Kuru Ihlamur (50 g) : Soğuk kış gecelerinde içinizi rahatlatan, sıcacık bir içecek.
Dut Reçeli (400 g) : Tatlı bir mola için lezzet dolu dut reçeli.
Organik Mürver Meyvesi Reçeli (200 g) : Organik ve doğal lezzetin buluştuğu özel bir reçel.
Şimşir Kaşık : El yapımı, doğal ve eşsiz bir şimşir kaşık.
Kiren Şurubu (285 g) : Doğanın şifası kiren şurubu, sağlık dolu bir tercih.
Büyük Sepet - 110 TL: Bu güzellikleri taşımak için kullanışlı ve şık bir sepet.
Toplam değeri 520 TL olan bu muhteşem Yılbaşı Sepeti, özel kampanyamızla kargo dahil 500 TL'ye sizin olabilir!
Sevdiklerinize özel bir Yılbaşı hediyesi arıyorsanız, bu sepet tam size göre! Sınırlı sayıda, acele edin ve bu eşsiz paketi kaçırmayın. Şimdi satın alın, sevdiklerinize unutulmaz bir yılbaşı yaşatın!
Ayrıca, kurumsal yeni yıl paketleriimizle işbirliği ve değerli ortaklıkların anlamını bir adım öteye taşımanızda şık ve özenli bir hediye seçeneği sunuyoruz.
Erkek Daday İbisi (Köy Hindisi) – Sipariş üzerine kesilir.
İksirli Çiftlik Erkek Daday İbisi (Köy hindisi)
Erkek Daday ibisi (köy hindisi), çiftliğimizde serbest gezen ve yalnızca kendi yetiştirdiğimiz arpa, buğday ve yeşillikle beslenmiş hindilerdir. Siparişiniz üzerine kesilir ve kuru yolma yöntemi ile hazırlanır.
Gönderim
Hindiler kesilip bir gün bekletikten sonra kargo ile, strafor kutular içerisinde, buz ile bütün olarak gönderilir.
Kargo gönderimi Pazartesi ve Perşembe günleri, Yurtiçi Kargo ile gerçekleşir.
Lütfen sipariş için bizimle iletişime geçin. İstanbul Reşitpaşa'daki dükkanımızdan salı ve çarşamba günleri teslim alabilir, info@iksirliciftlik.com ve 532 301 19 13 no.lu telefonlardan ön sipariş oluşturup, kesim sonrası ödeme ve gönderim için sipariş verebilirsiniz. Fiyat, kg fiyatıdır.
Dişi Daday İbisi (Köy Hindisi) – Sipariş üzerine kesilir.
İksirli Çiftlik Dişi Daday İbisi (Köy hindisi)
Dişi Daday ibisi (köy hindisi), çiftliğimizde serbest gezen ve yalnızca kendi yetiştirdiğimiz arpa, buğday ve yeşillikle beslenmiş hindilerdir. Siparişiniz üzerine kesilir ve kuru yolma yöntemi ile hazırlanır.
Gönderim
Hindiler kesilip kuru yolma yöntemiyle hazırlanır. Bir gün bekletildikten sonra kargo ile, strafor kutular içerisinde, buz ile bütün olarak gönderilir.
Kargo gönderimi Pazartesi ve Perşembe günleri, Yurtiçi Kargo ile gerçekleşir.
Lütfen sipariş için bizimle iletişime geçin. İstanbul Reşitpaşa'daki dükkanımızdan salı ve çarşamba günleri teslim alabilir, info@iksirliciftlik.com ve 532 301 19 13 no.lu telefonlardan ön sipariş oluşturup, kesim sonrası ödeme ve gönderim için sipariş verebilirsiniz. Fiyat, kg fiyatıdır.