21 sonuçtan 1-12 arası gösteriliyor

Ahlat Turşusu 1000 g

İksirli Çiftlik Ahlat Turşusu

 

"Ahlat meyvesi" olarak bilinen yaban armudu, daha çok orman açıklıklarında kendiliğinden yetişen, gülgillerden bir meyvedir. Birçok yörede "çördük" olarak da bilinen ahlat, iyice olgunlaştıktan sonra hakiki lezzetine ulaşır.

Ahlat turşusu, Ballıdağ'dan mevsiminde toplanmış ahlatlardan tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

 

Armut Turşusu 720g

İksirli Çiftlik Armut Turşusu

 

Olgunken, mevsiminde, dalından toplanmış armutlardan tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

Doğal Armut Sirkesi 500 ml

İksirli Çiftlik Doğal Armut Sirkesi

 

Olgunken, mevsiminde, dalından toplanmış armutlardan tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

 

Doğal Elma Sirkesi 500 ml

İksirli Çiftlik Elma Sirkesi

 

Olgunken, mevsiminde, dalından toplanmış elmalardan tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız

 

Gelincik Şurubu 400 g

İksirli Çiftlik Gelincik Şurubu

Mevsiminde toplanmış gelincik çiçeklerinden tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir. İçerisinde beyaz pancar şekeri bulunur. Dilerseniz sade, dilerseniz soda ile karıştırabilir veya kokteyllerde kullanabilirsiniz.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

Gül Biber Turşusu 800 g

İksirli Çiftlik Gül Biber Turşusu

 

Mevsiminde toplanmış gül biberlerin aromatik Taşköprü sarımsağı ile tatlandırılmasıyla, tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir. Ana yemeklerinizin yanında keyifle tüketebilirsiniz.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

 

Hodan Sapı Turşusu 1000 g

İksirli Çiftlik Hodan Sapı Turşusu

Kastamonu'nun meşhur hodan otu, aynı zamanda ıspıt veya kaldırık olarak da bilinir. Hodan sapı turşusu, mevsiminde toplanmış hodan otunun saplarından, tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir. Ana yemeklerinizin yanında keyifle tüketebilirsiniz.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

Hodan Sapı Turşusu Nasıl Tüketilir?

Hodan Sapı turşusu yemeklerin yanında iyi bir eşlikçi olduğu gibi, kavurması yapılarak da tüketilir. 

Hurma Sirkesi 250 ml.

Trabzon Hurması Sirkesi 250 ml

Cennet hurması olarak da bilinen Trabzon hurması, sofralarınıza bu kez sirke olarak çıkıyor. Yemeklerde ve salatalarda lezzetli bir çeşit olarak kullanabilirsiniz.

 

Hurma Sirkesinin faydaları arasında bağışıklık sistemini güçlendirmesi bulunuyor. Ayrıca diyetlerde de tokluk hissini arttırdığı için destek oluyor. Sabahları ılık suya karıştırıp tüketebilirsiniz.

Hurma Sirkesi Yapımı

 

Tüm sirke çeşitlerimiz gibi hurma sirkemiz de kendi sirke anamız, içme suyu ve meyvenin tanelerinin fermentasyonu ile elde edilir. 

İncir Sirkesi 500 ml

 

İksirli Çiftlik İncir Sirkesi

 

Mevsiminde toplanmış incirlerden tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir. Salatalarınızda afiyetle tüketebilirsiniz.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

Kanlıca Mantar Turşusu 330 g

İksirli Çiftlik Kanlıca Mantarı Turşusu

 

Ballıdağ'ın ormanlarından sonbahar yağışlarından sonra toplanan Kanlıca mantarlarından tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

 

Kara Çorba Özütü 100 g

İksirli Çiftlik Kara Çorba Özütü

 

Zengin Kastamonu mutfağının lezzetini Kara Çorba Özütü ile evinizde yaşayabilirsiniz. Denemek isteyenler için Kara Çorba tarifi aşağıda...

Mevsiminde toplanan kızamık meyvesinden tamamen doğal yöntemlerle elde edilmiştir.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

 

 

Kara Çorba nasıl yapılır?

 

Kastamonu Üniversitesi akademisyenlerinden Aydoğan Aydoğdu ve Metin Mızrak'ın Kara Çorba tarifi:

 

Malzemeler:

40 gr. Kızamık Ekşisi 
400 gr. Parçalanmış Tavuk Eti 
15 gr. Tereyağı
1 lt. Tavuk Suyu 
5 gr. Karabiber
5 gr. Tuz 
5 gr. Kırmızıbiber
24 gr. Un, dilerseniz siyez unu ile hazırlayabilirsiniz.

Tavuk bir tencerede su eklenerek pişirilir. Pişen tavuk suyundan ayrılır ve soğumaya bırakılır. 
Tavuk suyu bir tencereye alınır ve kaynatılır. 
Kaynayınca ekşi ve un suyla inceltilir, içine ilave edilir 
Tavuk etleri parçalanır ve kaynayan suyun içine baharatlarla birlikte ilave edilir 
Çorba servis edildiğinde tereyağı eklenir.

 

 

Kara Mürver Şurubu 285g

İksirli Çiftlik Kara Mürver Şurubu

Kara mürver meyvesi immün sistemi destekleyen önemli orman meyvelerinden biridir, ormanlık alanların funda toprağını seven, döktüğü tohumlarıyla çoğalır. Haziran ve Temmuz aylarında meyveleri toplanır. Tamamen doğal yöntemlerle, yaz mevsiminde Daday'da toplanan kara mürverden elde edilmiştir.

İksirli Çiftlik olarak her zaman en temiz ve doğal gıdayı sizlere ulaştırmanın gururuyla...

Ürünlerimizi tanıtırken önceliğimiz, sizlere en doğru bilgiyi vermek. Bu nedenle ürünlerimizin tanıtımında, tedavisine yardımcı olduğu hastalık ve semptom isimlerini kullanmamaktayız.

Kara mürver şurubu nasıl kullanılır?

Kara mürver meyvesi şurubunu direk, sulandırarak, soda veya alkollü, alkolsüz baz içecekler ile karıştırıp lezzetli kokteyller hazırlayarak tüketebilirsiniz. Özellikle sıcak yaz aylarında mürver meyvesi şurubu, hem kokusu hem aroması ile sağlıklı olmakla beraber ferah bir lezzet verir.