{"id":8849,"date":"2020-11-08T23:46:18","date_gmt":"2020-11-08T20:46:18","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.annebebekkulubu.com\/?p=8849"},"modified":"2020-11-08T23:48:16","modified_gmt":"2020-11-08T20:48:16","slug":"hamilelikte-vejeteryan-beslenme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/hamilelikte-vejeteryan-beslenme\/","title":{"rendered":"Hamilelikte vejeteryan beslenme"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Yaz\u0131 \u0130\u00e7eri\u011fi<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69e442a3d38f1\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69e442a3d38f1\"  aria-label=\"A\u00e7\/Kapat\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/hamilelikte-vejeteryan-beslenme\/#Hamilelikte_vejetaryen_beslenme\" >Hamilelikte vejetaryen beslenme<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/hamilelikte-vejeteryan-beslenme\/#Vejetaryen_beslenmenin_faydalari_var_mi\" >Vejetaryen beslenmenin faydalar\u0131 var m\u0131?\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/hamilelikte-vejeteryan-beslenme\/#Hamilelikte_C_vitamini_kullanimi\" >Hamilelikte C vitamini kullan\u0131m\u0131<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/hamilelikte-vejeteryan-beslenme\/#Hamilelikte_D_vitamini_kullanimi\" >Hamilelikte D vitamini kullan\u0131m\u0131<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/hamilelikte-vejeteryan-beslenme\/#Hamilelikte_B12_vitamini_kullanimi\" >Hamilelikte B12 vitamini kullan\u0131m\u0131\u00a0<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/hamilelikte-vejeteryan-beslenme\/#Hamilelikte_Omaga_3_kullanimi\" >Hamilelikte Omaga 3 kullan\u0131m\u0131\u00a0<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p>Hamilelikte beslenme nas\u0131l olmal\u0131? <strong>Hamilelikte vejetaryen beslenmenin zararlar\u0131 var m\u0131d\u0131r?<\/strong> <strong>Diyetisyen \u015eeyma Solak B\u0131\u00e7aklar<\/strong> yazd\u0131!..<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hamilelikte_vejetaryen_beslenme\"><\/span><strong>Hamilelikte vejetaryen beslenme<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vejetaryen beslenme et, tavuk, bal\u0131k gibi hayvansal kaynaklar\u0131n t\u00fcketilmedi\u011fi ve son zamanlarda tercih edenlerin say\u0131s\u0131n\u0131n \u00f6nemli oranda artt\u0131\u011f\u0131 bir beslenme modelidir. Vejetaryenli\u011fin de \u00e7e\u015fitli alt gruplar\u0131 vard\u0131r. Kimisi sadece yumurta t\u00fcketiyor, kimisi sadece bal\u0131k, kimisi sadece s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri, kimisi yumurta ve s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri\u2026 Hayvansal kaynak konusunda kat\u0131 olma durumuna g\u00f6re sa\u011fl\u0131k a\u00e7\u0131s\u0131ndan risk durumlar\u0131 da de\u011fi\u015fmektedir.<\/p>\n<p><strong>Hamilelikte bebek<\/strong> de anneden beslendi\u011fi i\u00e7in beslenmenin \u00f6zel olmas\u0131 gerekmektedir. Vejetaryen annelerde hamilelik s\u00fcrecinde \u00f6nemi artan protein, demir, B12, \u00e7inko gibi besin \u00f6\u011felerinin \u00f6nemli bir kayna\u011f\u0131 olan hayvansal g\u0131dalar s\u0131n\u0131rl\u0131 t\u00fcketildi\u011finden beslenmeye ekstra \u00f6zen g\u00f6sterilmelidir. Vejetaryen annelerde beslenme iyi planland\u0131\u011f\u0131 takdirde anne ve bebe\u011fi i\u00e7in y\u00fcksek risk ta\u015f\u0131maz.<\/p>\n<p>Vejetaryenler bitkisel a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 beslendiklerinden y\u00fcksek oranda lif al\u0131rlar. Bu da hamilelikte s\u0131k ya\u015fanan bir sorun olan kab\u0131zl\u0131k gibi sindirim sorunlar\u0131n\u0131 \u00f6nlemekte yard\u0131mc\u0131 olur. Ayr\u0131ca vejetaryen beslenmede al\u0131nan ya\u011f ve kalori miktar\u0131 da daha az oldu\u011fundan kilo kontrol\u00fc daha kolay sa\u011flan\u0131r.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Vejetaryen_beslenmenin_faydalari_var_mi\"><\/span><strong>Vejetaryen beslenmenin faydalar\u0131 var m\u0131?\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Vejetaryen beslenmenin olumlu taraflar\u0131ndan bir di\u011feri de<strong> folik asit<\/strong> a\u00e7\u0131s\u0131ndan zengin bir beslenme modeli olmas\u0131d\u0131r. Hamilelikte en \u00e7ok \u00fcst\u00fcnde durulan vitaminlerden olan folik asit eksikli\u011finde d\u00fc\u015f\u00fck do\u011fum a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 bebekler ve n\u00f6ral t\u00fcp defektleri g\u00f6r\u00fclmektedir.\u00a0 Koyu ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler, kuru baklagiller, yumurta, karnabahar, tam tah\u0131llar, s\u00fct ve \u00fcr\u00fcnleri vejetaryen gebelerin tercih edebilece\u011fi folik asit kaynaklar\u0131d\u0131r. Hamilelikte gereksinimler artmaktad\u0131r.<\/p>\n<p>Bitkisel a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 beslenen hamile annelerde yeterli besin \u00f6\u011fesi t\u00fcketimini sa\u011flamak i\u00e7in \u00f6zel bir planlama yapmak gerekir. G\u00fcnl\u00fck yeterli enerji ve protein sa\u011flaman\u0131n yan\u0131nda gerekli <strong>demir, kalsiyum, \u00e7inko, D vitamini, B12 vitamini<\/strong> al\u0131m\u0131n\u0131 da sa\u011flamak gerekmektedir.<\/p>\n<p>Protein denilince ilk akla gelen et grubudur. Ancak et grubu d\u0131\u015f\u0131nda protein i\u00e7in ba\u015fka iyi kaynaklarda vard\u0131r. <strong>Yumurta, s\u00fct, yo\u011furt, kefir, peynir, kuru baklagiller (nohut, mercimek, fasulye, barbunya..)<\/strong>, ceviz, kavrulmam\u0131\u015f badem, f\u0131nd\u0131k, f\u0131st\u0131k, kaju gibi ya\u011fl\u0131 tohumlar, kinoa, bulgur ve tam tah\u0131l \u00fcr\u00fcnleri de protein i\u00e7ermektedir.\u00a0 Vejetaryen gebeler protein a\u00e7\u0131s\u0131ndan zengin bu besinleri her g\u00fcn d\u00fczenli olarak t\u00fcketmelidirler.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hamilelikte_C_vitamini_kullanimi\"><\/span><strong>Hamilelikte C vitamini kullan\u0131m\u0131<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p>Demir hamilelikte gereksinimi artan temel minerallerden biridir ve temel kayna\u011f\u0131 da et \u00fcr\u00fcnleridir. Bitkisel kaynaklarda da demir i\u00e7eri\u011fi bulunur anacak emilimi hayvansal kaynaklar kadar olmad\u0131\u011f\u0131ndan yararl\u0131\u011f\u0131 daha d\u00fc\u015f\u00fckt\u00fcr. Bitkisel a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 beslenen annelerden do\u011fan bebeklerin daha az demir depolar\u0131na sahip olduklar\u0131, d\u00fc\u015f\u00fck do\u011fum a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 ve premat\u00fcre olduklar\u0131 g\u00f6r\u00fclm\u00fc\u015ft\u00fcr. Demir et \u00fcr\u00fcnleri d\u0131\u015f\u0131nda yumurta, koyu ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler, kuru baklagiller, pekmez, siyah kuru \u00fcz\u00fcm, erik, incir gibi besinlerde de bulunur. <strong>Vejetaryen gebeler<\/strong> artan bu demir ihtiyac\u0131n\u0131 kar\u015f\u0131lamak i\u00e7in bu besinlerin t\u00fcketimine \u00f6zen g\u00f6stermelidir. Ayr\u0131ca <strong>C vitamini<\/strong> demir emilimini artt\u0131rd\u0131\u011f\u0131ndan narenciye, domates gibi C vitamini a\u00e7\u0131s\u0131ndan zengin sebze ve meyveler ana yemeklere e\u015flik etmelidir. \u00c7ay, kahve ise demir emilimini azaltt\u0131\u011f\u0131ndan dolay\u0131 yemeklerden 1 saat sonra i\u00e7ilmelidir ve g\u00fcnl\u00fck 1-2 fincan ile s\u0131n\u0131rland\u0131r\u0131lmal\u0131d\u0131r.<\/p>\n<p>Hamilelikte gereksinimi artan bir di\u011fer mineral de kalsiyumdur. Kalsiyumu do\u011fal kaynaklardan sa\u011flamak tercih edilmelidir.<strong> S\u00fct, yo\u011furt, peynir, \u00e7\u00f6kelek, pekmez, f\u0131nd\u0131k, kuru baklagiller, ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler<\/strong> iyi kalsiyum kaynaklar\u0131d\u0131r. Vejetaryenler bu g\u0131dalar\u0131 t\u00fckettikleri i\u00e7in kalsiyum eksikli\u011fi pek ya\u015famazlar. Bunlar\u0131n yetersiz al\u0131m\u0131nda bebek ve annede s\u0131k\u0131nt\u0131 olabilir.\u00a0 Kalsiyum di\u015f ve kemik geli\u015fimi i\u00e7in olduk\u00e7a \u00f6nem ta\u015f\u0131maktad\u0131r. Yetersiz kalsiyum al\u0131m\u0131 bebekte kemik geli\u015fiminin bozulmas\u0131na neden olur. Ayr\u0131ca diyetle yeterli kalsiyum al\u0131nmad\u0131\u011f\u0131nda bu gereksinim kemiklerden kalsiyum \u00e7ekilerek kar\u015f\u0131lan\u0131r. Bu da annede kemik yumu\u015famas\u0131na, di\u015f \u00e7\u00fcr\u00fc\u011f\u00fc ve kay\u0131plar\u0131na neden olabilir.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hamilelikte_D_vitamini_kullanimi\"><\/span><strong>Hamilelikte D vitamini kullan\u0131m\u0131<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Hamilelikte D vitamini<\/strong> gereksinimi de artmaktad\u0131r ve kalsiyumun emilimi i\u00e7in de gereklidir. G\u00fcne\u015f \u0131\u015f\u0131\u011f\u0131 en g\u00fczel kayna\u011f\u0131d\u0131r. Besinsel kaynaklar\u0131 ise yumurta, s\u00fct ve ya\u011fl\u0131 bal\u0131klard\u0131r. Vejetaryenlerde D vitamininin takviyesi gerekebilir.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hamilelikte_B12_vitamini_kullanimi\"><\/span><strong>Hamilelikte B12 vitamini kullan\u0131m\u0131\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>B12 vitamini<\/strong> h\u00fccre b\u00f6l\u00fcnmesi ve protein sentezi i\u00e7in gereklidir. Eksikli\u011finde megaloblastik anemi, da\u011fumsal anomaliler ve sinir sisteminde s\u0131k\u0131nt\u0131lar olu\u015fmaktad\u0131r. Besinsel kaynaklar\u0131 organ etleri, k\u0131rm\u0131z\u0131 et, s\u00fct, peynir, yumurta sar\u0131s\u0131, bal\u0131k eti gibi hayvansal g\u0131dalard\u0131r ve bitkisel g\u0131dalarda bulunmamaktad\u0131r. Buna ba\u011fl\u0131 olarak vejetaryen annelerin bebeklerinde n\u00f6rolojik bozukluklar olabilmektedir. Bu nedenle gebelikte daha da \u00f6nemlidir. Uzman kontrol\u00fcnde takviyesi gerekebilir.<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Hamilelikte_Omaga_3_kullanimi\"><\/span><strong>Hamilelikte Omaga 3 kullan\u0131m\u0131\u00a0<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Hamilelikte Omega 3<\/strong> ya\u011f asitlerinin eksikli\u011fi premat\u00fcre do\u011fuma veya bebekte n\u00f6rolojik sorunlara neden olabilir. En iyi kayna\u011f\u0131 ya\u011fl\u0131 bal\u0131klard\u0131r. Bal\u0131k d\u0131\u015f\u0131nda bitkisel kaynaklarda da bulunmaktad\u0131r.<strong> Vejetaryen hamileler<\/strong> Omega 3 y\u00f6n\u00fcnden zengin semizotu, ceviz, kabak \u00e7ekirde\u011fi gibi g\u0131dalardan bu ihtiyac\u0131 kar\u015f\u0131lamalar\u0131 gerekmektedir. Uzman kontrol\u00fcnde Omega 3 destekleri alabilirler.<\/p>\n<p>Doku geli\u015fimi i\u00e7in \u00f6nemli olan \u00e7inkonun hamilelikteki eksikli\u011finde \u00f6l\u00fc do\u011fumlar, do\u011fumsal anomaliler ve fetal b\u00fcy\u00fcme gerili\u011fi meydana gelebilmektedir. \u00c7inko al\u0131m\u0131 i\u00e7in et, deniz \u00fcr\u00fcnleri, s\u00fct ve \u00fcr\u00fcnleri, yumurta, ya\u011fl\u0131 tohumlar gibi g\u0131dalara beslenmede yer verilmelidir. Vejetaryenler bu gereksinimi yeterli s\u00fct, yumurta, peynir, kuruyemi\u015fler ve kurubaklagillerden sa\u011flayabilir. Ancak unutulmamal\u0131d\u0131r ki hayvansal kaynakl\u0131 \u00e7inkonun emilimi bitkisel kaynaklarda bulunanlara g\u00f6re daha iyidir. Ayr\u0131ca tah\u0131l a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 bir beslenmede tah\u0131llar\u0131n i\u00e7inde bulunan fitattan dolay\u0131 \u00e7inko emilimi olumsuz etkilenir.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Hamilelikte beslenme nas\u0131l olmal\u0131? Hamilelikte vejetaryen beslenmenin zararlar\u0131 var m\u0131d\u0131r? Diyetisyen \u015eeyma Solak B\u0131\u00e7aklar yazd\u0131!.. Hamilelikte vejetaryen beslenme Vejetaryen beslenme et, tavuk, bal\u0131k gibi hayvansal kaynaklar\u0131n t\u00fcketilmedi\u011fi ve son zamanlarda tercih edenlerin say\u0131s\u0131n\u0131n \u00f6nemli oranda artt\u0131\u011f\u0131 bir beslenme modelidir. Vejetaryenli\u011fin de \u00e7e\u015fitli alt gruplar\u0131 vard\u0131r. Kimisi sadece yumurta t\u00fcketiyor, kimisi sadece bal\u0131k, kimisi sadece s\u00fct [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":127,"featured_media":8869,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[1650,11379],"class_list":{"0":"post-8849","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-beslenme","8":"tag-hamilelikte-beslenme","9":"tag-vejetaryen-hamileler"},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Hamilelikte-vejeteryan-beslenme.jpg?fit=626%2C417&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8849","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/127"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8849"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8849\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8869"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8849"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8849"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8849"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}