{"id":8816,"date":"2020-11-04T23:00:45","date_gmt":"2020-11-04T20:00:45","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.annebebekkulubu.com\/?p=8816"},"modified":"2020-11-04T23:00:45","modified_gmt":"2020-11-04T20:00:45","slug":"yediklerimiz-psikolojimizi-etkiler-mi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/yediklerimiz-psikolojimizi-etkiler-mi\/","title":{"rendered":"Yediklerimiz psikolojimizi etkiler mi?"},"content":{"rendered":"<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_82_2 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-light-blue ez-toc-container-direction\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Yaz\u0131 \u0130\u00e7eri\u011fi<\/p>\n<label for=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69ea37450ef4b\" class=\"ez-toc-cssicon-toggle-label\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/label><input type=\"checkbox\"  id=\"ez-toc-cssicon-toggle-item-69ea37450ef4b\"  aria-label=\"A\u00e7\/Kapat\" \/><nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 ' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/yediklerimiz-psikolojimizi-etkiler-mi\/#Beslenme_ve_psikoloji_iliskisi\" >Beslenme ve psikoloji ili\u015fkisi<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/yediklerimiz-psikolojimizi-etkiler-mi\/#Akdeniz_Diyeti\" >Akdeniz Diyeti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/yediklerimiz-psikolojimizi-etkiler-mi\/#DASH_Diyeti\" >DASH Diyeti<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/yediklerimiz-psikolojimizi-etkiler-mi\/#Mental_saglik_ile_besinler_arasindaki_iliski\" >Mental sa\u011fl\u0131k ile besinler aras\u0131ndaki ili\u015fki<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/yediklerimiz-psikolojimizi-etkiler-mi\/#Neden_bazi_yiyecekler_ruh_halinizi_yukseltiyor\" >Neden baz\u0131 yiyecekler ruh halinizi y\u00fckseltiyor?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-6\" href=\"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/yediklerimiz-psikolojimizi-etkiler-mi\/#Iste_ruh_halini_arttirabilecek_besinlerden_bazilari\" >\u0130\u015fte ruh halini artt\u0131rabilecek besinlerden baz\u0131lar\u0131:<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<p><strong>Yediklerimiz psikolojimizi etkiler mi?<\/strong> Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenerek ruh halimizi iyile\u015ftirebilir miyiz? Diyet yaparak motivasyonumuzu nas\u0131l artt\u0131rabiliriz? <strong>Diyetisyen Bet\u00fcl Ova<\/strong>, sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmenin psikolojimiz \u00fczerine etkilerini yazd\u0131!<\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Beslenme_ve_psikoloji_iliskisi\"><\/span><strong>Beslenme ve psikoloji ili\u015fkisi<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Besinler depresyon ve anksiyete ile m\u00fccadele eden insanlar i\u00e7in g\u00fc\u00e7l\u00fc bir ara\u00e7 olarak kabul edilmi\u015ftir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Kendinizi k\u00f6t\u00fc hissetti\u011finizde, moralinizi y\u00fckseltmek i\u00e7in yeme\u011fe y\u00f6nelmek cazip gelebilir.\u00a0Bu durumda daha \u00e7ok \u015fekerli, y\u00fcksek kalorili yiyecekleri tercih edilir. Bu nedenle, herhangi bir sa\u011fl\u0131kl\u0131 yiyece\u011fin ruh halinizi iyile\u015ftirip iyile\u015ftiremeyece\u011fini merak edebilirsiniz.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Sa\u011fl\u0131kl\u0131 al\u0131\u015fkanl\u0131klar\u0131 artt\u0131rarak ve sa\u011fl\u0131ks\u0131z olanlar\u0131 azaltarak beslenme iki \u015fekilde ruh sa\u011fl\u0131\u011f\u0131m\u0131z\u0131n iyile\u015fmesine yard\u0131mc\u0131 olabilir. En iyi sonucu almak i\u00e7in ikisini de yapmam\u0131z gerekti\u011fi \u00f6neriliyor. Ara\u015ft\u0131rmalarla, iki pop\u00fcler diyet daha fazla desteklenir, bunlar; daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011flar\u0131 vurgulayan Akdeniz diyeti ve \u015fekeri azaltmaya odaklanan DASH diyeti.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Akdeniz_Diyeti\"><\/span><strong>Akdeniz Diyeti<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Ni\u015fasta yerine tam tah\u0131llar ve baklagillerle beslenmenizi d\u00fczenleyin.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Bol meyve ve sebze t\u00fcketin.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">K\u0131rm\u0131z\u0131 et yerine somon veya ton bal\u0131\u011f\u0131 gibi ya\u011fl\u0131 bal\u0131klar yemeye odaklan\u0131n.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c7i\u011f f\u0131nd\u0131k ve zeytinya\u011f\u0131 gibi sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011flar ekleyin.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Akdeniz diyeti<\/strong> daha \u00e7ok beslenmenize neleri ekledi\u011finizle ilgilidir. Taze sebze meyveler, proteinden y\u00fcksek kuru baklagiller, ya\u011fl\u0131 bal\u0131klar ve zeytinya\u011f\u0131, y\u00fcksek omega 3 i\u00e7eri\u011finden dolay\u0131 \u00f6nemlidir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Yap\u0131lan bir \u00e7al\u0131\u015fmada klinik olarak <strong>depresyon<\/strong> tan\u0131s\u0131 konmu\u015f 166 ki\u015fide 12 haftal\u0131k Akdeniz Diyeti ile beslenme d\u00fczenlerinin modifiye edilmesi sonucu kat\u0131l\u0131mc\u0131lar\u0131n semptomlar\u0131n\u0131n belirgin bir \u015fekilde iyiye gitti\u011fi g\u00f6r\u00fclm\u00fc\u015ft\u00fcr.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"DASH_Diyeti\"><\/span><strong>DASH Diyeti<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Tam tah\u0131llar\u0131, sebzeleri ve meyveleri artt\u0131r\u0131n.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Tavuk, bal\u0131k ve kuruyemi\u015flerden protein al\u0131n.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Az ya\u011fl\u0131 veya ya\u011fs\u0131z s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerine ge\u00e7in.<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\">Tatl\u0131lar\u0131, \u015fekerli i\u00e7ecekleri, doymu\u015f ya\u011flar\u0131 ve alkol\u00fc s\u0131n\u0131rlay\u0131n.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Mental_saglik_ile_besinler_arasindaki_iliski\"><\/span><strong>Mental sa\u011fl\u0131k ile besinler aras\u0131ndaki ili\u015fki<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">V\u00fccuttaki <strong>vitaminler,<\/strong> mutlulu\u011fumuzda \u00f6nemli rol oynayan serotonin sentezi gibi reaksiyonlar\u0131 m\u00fcmk\u00fcn k\u0131lan enzimlerin \u00e7al\u0131\u015fmas\u0131na yard\u0131mc\u0131 olur. Ayr\u0131ca ara\u015ft\u0131rmalara g\u00f6re bireylerin karbonhidrat t\u00fckettikten sonra duygu durumunda iyile\u015fmeler g\u00f6r\u00fclm\u00fc\u015ft\u00fcr. Bunu fizyolojik bir neden olarak inceledi\u011fimizde kanda artan serotonin miktar\u0131yla a\u00e7\u0131klanabilir. \u00c7\u00fcnk\u00fc diyetteki y\u00fcksek \u015feker miktar\u0131 depresyon ve anksiyete geli\u015fiminde rol oynar.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ayr\u0131ca ba\u011f\u0131rsaklar\u0131m\u0131z\u0131n ruh sa\u011fl\u0131\u011f\u0131nda \u00f6nemli bir rol oynad\u0131\u011f\u0131n\u0131 \u00f6ne s\u00fcren ara\u015ft\u0131rmalar vard\u0131r. Ba\u011f\u0131rsa\u011f\u0131m\u0131zdaki mikroorganizmalar beyinle depresyon ve anksiyetede rol oynayabilecek \u00e7e\u015fitli sistemlerle ileti\u015fim kurabilir ve ba\u011f\u0131rsak mikrobiyotas\u0131n\u0131n bile\u015fimi beslenmeden etkilenir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Depresyon ila\u00e7la tedavi edildi\u011finde<\/strong>, kimyasal bile\u015fenler y\u00fczde 15 \u00f6nemlidir. Asl\u0131nda iyi bir doktorla \u00e7al\u0131\u015fma, sorunu tan\u0131mak i\u00e7in motivasyon bulma \u00f6nemli olan sonucu \u00e7\u00f6zmeye y\u00f6nelik ad\u0131mlar atma s\u00fcrecidir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ki\u015fi kendine ger\u00e7ekten de\u011fer verdi\u011finde, yediklerini kontrol alt\u0131na ald\u0131\u011f\u0131nda ruhun toparland\u0131\u011f\u0131 ve bunun da bir antidepresan etkisi g\u00f6sterdi\u011fi bulunmu\u015ftur.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Neden_bazi_yiyecekler_ruh_halinizi_yukseltiyor\"><\/span><b>Neden baz\u0131 yiyecekler ruh halinizi y\u00fckseltiyor?<\/b><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Yiyeceklerde bulunan baz\u0131 enzimler serotonin seviyelerini y\u00fckseltir.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u015eeker\u00a0ile ili\u015fkili depresyon ve kayg\u0131 ile.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Geli\u015fen\u00a0bilim ba\u011f\u0131rsak sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131n anksiyetede rol oynad\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6sterir.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Sa\u011fl\u0131kl\u0131 yiyecekler yemek,\u00a0bili\u015fsel davran\u0131\u015f\u00e7\u0131 terapide\u00a0\u00f6nemli olan \u00f6z bak\u0131m\u0131 uygulaman\u0131n harika bir yoludur.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\"><span style=\"font-weight: 400;\">Besleyici bir diyet yemek i\u00e7in aktif ad\u0131mlar atmak motivasyonu art\u0131rabilir.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Son zamanlarda, <strong>beslenme ve ruh sa\u011fl\u0131\u011f\u0131<\/strong> aras\u0131ndaki ili\u015fki \u00fczerine ara\u015ft\u0131rmalar ortaya \u00e7\u0131kmaktad\u0131r.\u00a0Yine de ruh halinin stres, \u00e7evre, zay\u0131f uyku, genetik, duygu durum bozukluklar\u0131 ve beslenme yetersizlikleri gibi bir\u00e7ok fakt\u00f6rden etkilenebilece\u011fini unutmamak \u00f6nemlidir. Bu nedenle yiyeceklerin moralinizi y\u00fckseltip y\u00fckseltmeyece\u011fini do\u011fru bir \u015fekilde belirlemek zordur fakat baz\u0131 yiyeceklerin genel beyin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve belirli duygu durum bozukluklar\u0131n\u0131 iyile\u015ftirdi\u011fi g\u00f6sterilmi\u015ftir.<\/span><\/p>\n<h2><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Iste_ruh_halini_arttirabilecek_besinlerden_bazilari\"><\/span><strong>\u0130\u015fte ruh halini artt\u0131rabilecek besinlerden baz\u0131lar\u0131:<\/strong><span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n<p><strong>Ya\u011fl\u0131 bal\u0131k:<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> Omega-3 ya\u011f asitlerini v\u00fccudunuz bunlar\u0131 kendi ba\u015f\u0131na \u00fcretemeyece\u011fi i\u00e7in diyetinizle alman\u0131z gereken bir grup temel ya\u011fd\u0131r.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Somon ve albacore ton bal\u0131\u011f\u0131 gibi ya\u011fl\u0131 bal\u0131klar omega-3 bak\u0131m\u0131ndan zengindir ve d\u00fc\u015f\u00fck depresyon geli\u015fimiyle ili\u015fkilidir. Bir ara\u015ft\u0131rmada bal\u0131k ya\u011f\u0131 \u015feklinde omega-3 t\u00fcketiminin depresyon puanlar\u0131n\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcrd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc g\u00f6stermi\u015ftir. 100 gram\u00a0somon\u00a0porsiyonunun\u00a02.260 mg EPA ve DHA sa\u011flad\u0131\u011f\u0131\u00a0g\u00f6z \u00f6n\u00fcne al\u0131nd\u0131\u011f\u0131nda,\u00a0haftada 1-2 kez yemek, omega 3 ya\u011f asidini diyete alman\u0131n harika bir yoludur.<\/span><\/p>\n<p><strong>Bitter \u00e7ikolata<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>:<\/strong> \u0130yile\u015ftirilmi\u015f ruh hali ile ba\u011flant\u0131l\u0131 olan kannabinoidlere kimyasal olarak benzer bir madde olan kafein, teobromin ve N-a\u00e7iletanolamin gibi bir dizi iyi hissettiren bile\u015fik salg\u0131layabilir. \u00c7ikolatan\u0131n y\u00fcksek bir hedonik derecesi vard\u0131r, bu da onun zevkli tad\u0131, dokusu ve kokusu da iyi bir ruh hali geli\u015ftirebilece\u011fi anlam\u0131na gelir.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00fctl\u00fc \u00e7ikolata \u015feker ve ya\u011f gibi ilave maddeler i\u00e7erdi\u011finden, flavonoidlerce daha y\u00fcksek ve ilave \u015fekerde daha d\u00fc\u015f\u00fck olan\u00a0bitter \u00e7ikolatay\u0131\u00a0tercih etmek en iyisidir. Y\u00fcksek kalorili bir g\u0131da oldu\u011fu i\u00e7in, yine de bir seferde 1-2 k\u00fc\u00e7\u00fck kare (% 70 veya daha fazla kakao) bitter \u00e7ikolata tercih etmelisiniz.<\/span><\/p>\n<p><strong>Fermente g\u0131dalar: <\/strong><span style=\"font-weight: 400;\">Yo\u011furt, kefir, kombu \u00e7ay\u0131 ve lahana tur\u015fusu gibi\u00a0fermente g\u0131dalar\u00a0ba\u011f\u0131rsak sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 ve ruh halini iyile\u015ftirebilir. Bu g\u0131dalar, ba\u011f\u0131rsa\u011f\u0131n\u0131zdaki sa\u011fl\u0131kl\u0131 bakterilerin \u00e7o\u011falmas\u0131n\u0131 destekler ve serotonin seviyelerini art\u0131rabilir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Serotonin,<\/strong> ruh hali, stres tepkisi ve i\u015ftah gibi insan davran\u0131\u015f\u0131n\u0131n bir\u00e7ok y\u00f6n\u00fcn\u00fc etkileyen bir n\u00f6rotransmiterdir.\u00a0V\u00fccudunuzun serotoninin% 90&#8217;a kadar\u0131 ba\u011f\u0131rsak mikrobiyomunuz taraf\u0131ndan veya ba\u011f\u0131rsa\u011f\u0131n\u0131zdaki sa\u011fl\u0131kl\u0131 bakterilerin toplanmas\u0131yla \u00fcretilir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Ek olarak, <strong>ba\u011f\u0131rsak mikrobiyomu beyin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131nda rol oynar<\/strong>.\u00a0Ara\u015ft\u0131rmalar, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ba\u011f\u0131rsak bakterileri ile d\u00fc\u015f\u00fck depresyon oranlar\u0131 aras\u0131nda bir ba\u011flant\u0131 g\u00f6stermeye ba\u015fl\u0131yor.<\/span><\/p>\n<p><strong>Muz:<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> Dopamin ve serotonin gibi iyi hissettiren n\u00f6rotransmiterlerin sentezlenmesine yard\u0131mc\u0131 olan B6 vitamini bak\u0131m\u0131ndan zengindir. \u0130\u00e7erdi\u011fi lif bak\u0131m\u0131ndan, \u015feker kan dola\u015f\u0131m\u0131n\u0131za yava\u015f\u00e7a sal\u0131n\u0131r ve bu da dengeli kan \u015fekeri seviyelerine ve daha iyi bir ruh hali kontrol\u00fcne izin verir.\u00a0\u00c7ok d\u00fc\u015f\u00fck kan \u015fekeri seviyeleri sinirlilik ve ruh hali de\u011fi\u015fikliklerine neden olabilir.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Son olarak ba\u011f\u0131rsaklar\u0131n\u0131zdaki sa\u011fl\u0131kl\u0131 bakterileri beslemeye yard\u0131mc\u0131 olan bir t\u00fcr lif olan\u00a0m\u00fckemmel bir\u00a0prebiyotik\u00a0kayna\u011f\u0131d\u0131r.\u00a0Sa\u011flam bir ba\u011f\u0131rsak mikrobiyomu, daha d\u00fc\u015f\u00fck duygu durum bozukluklar\u0131 oranlar\u0131yla ili\u015fkilidir.<\/span><\/p>\n<p><strong>Yulaf:<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> Yulaf, b\u00fct\u00fcn sabah sizi iyi bir ruh halinde tutabilecek bir tam tah\u0131l ve m\u00fckemmel bir lif kayna\u011f\u0131d\u0131r. Bir \u00e7al\u0131\u015fmada, kahvalt\u0131da 1.5-6 gram lif t\u00fcketenler daha iyi ruh hali ve enerji seviyelerine bak\u0131ld\u0131\u011f\u0131nda ruh hali de\u011fi\u015fimlerini ve sinirlili\u011fi kontrol etmek i\u00e7in \u00f6nemli olan daha stabil kan \u015fekeri seviyelerine ula\u015f\u0131lm\u0131\u015ft\u0131r.<\/span><\/p>\n<p><strong>Meyveler:<\/strong><span style=\"font-weight: 400;\"> Antioksidanlar a\u00e7\u0131s\u0131ndan zengin bir diyet, depresyon ve di\u011fer duygu durum bozukluklar\u0131n\u0131 y\u00f6netmeye yard\u0131mc\u0131 olabilir. Meyveler, v\u00fccudunuzdaki zararl\u0131 bile\u015fiklerin dengesizli\u011fi olan oksidatif stresle m\u00fccadelede kilit rol oynayan \u00e7ok \u00e7e\u015fitli antioksidan ve fenolik bile\u015fikler i\u00e7erir. Baz\u0131 meyvelere\u00a0mor-mavi rengini\u00a0veren bir pigment olan antosiyanin bak\u0131m\u0131ndan \u00f6zellikle y\u00fcksektirler.\u00a0Bir \u00e7al\u0131\u015fmada, antosiyaninler bak\u0131m\u0131ndan zengin bir diyet ile % 39 daha d\u00fc\u015f\u00fck depresyon semptomlar\u0131 g\u00f6r\u00fclm\u00fc\u015ft\u00fcr.<\/span><\/p>\n<p><strong>Kabuklu yemi\u015fler ve tohumlar:<\/strong> <span style=\"font-weight: 400;\">F\u0131nd\u0131k ve tohumlar bitki bazl\u0131 proteinler, sa\u011fl\u0131kl\u0131 ya\u011flar ve lif bak\u0131m\u0131ndan y\u00fcksektir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Yukar\u0131da bahsedildi\u011fi gibi ruh halini y\u00fckselten serotonin \u00fcretmekten sorumlu bir amino asit olan triptofan \u00fcretiminde etkin role sahiptirler.\u00a0Badem, kaju f\u0131st\u0131\u011f\u0131, yer f\u0131st\u0131\u011f\u0131 ve cevizin yan\u0131 s\u0131ra kabak \u00e7ekirde\u011fi, susam ve ay\u00e7ekirde\u011fi m\u00fckemmel kaynaklard\u0131r. Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beyni destekleyen akdeniz diyetinin b\u00fcy\u00fck bile\u015fenidir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Kahve:<\/strong> <\/span><span style=\"font-weight: 400;\">\u0130\u00e7erdi\u011fi kafein nedeniyle uyan\u0131kl\u0131\u011f\u0131 ve dopamin ve norepinefrin gibi duygudurum art\u0131r\u0131c\u0131 n\u00f6rotransmiterlerin sal\u0131n\u0131m\u0131n\u0131 art\u0131r\u0131r.<\/span><\/p>\n<p><strong>Fasulye ve mercimek:<\/strong> <span style=\"font-weight: 400;\">Lif ve bitki bazl\u0131 protein bak\u0131m\u0131ndan y\u00fcksek olmas\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra,\u00a0fasulye ve mercimek\u00a0iyi hissettiren besinlerle doludur.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Serotonin, dopamin, norepinefrin ve gama aminob\u00fctirik asit (<\/strong>GABA) gibi n\u00f6rotransmiter seviyelerini art\u0131rarak ruh halini iyile\u015ftirmeye yard\u0131mc\u0131 olan m\u00fckemmel bir B vitamini kayna\u011f\u0131d\u0131r ve bunlar\u0131n t\u00fcm\u00fc ruh halini d\u00fczenlemek i\u00e7in \u00f6nemlidir\u00a0.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Ayr\u0131ca\u00a0B vitaminleri,<\/strong> sinir h\u00fccreleri aras\u0131nda uygun ileti\u015fimi sa\u011flayan sinir sinyallemesinde \u00f6nemli bir rol oynar.\u00a0Bu vitaminlerin d\u00fc\u015f\u00fck seviyeleri, \u00f6zellikle B12 ve folat, depresyon gibi duygu durum bozukluklar\u0131yla ili\u015fkili bulunmu\u015ftur.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\"><strong>Demir:<\/strong> Demir eksikli\u011fi anemisi s\u0131kl\u0131kla g\u00f6r\u00fclmektedir ve eksikli\u011finde halsizlik, depresyon, sinirlilik gibi belirtileri de vard\u0131r. V\u00fccutta biyoyararlan\u0131m\u0131 en y\u00fcksek demir kaynaklar\u0131 k\u0131rm\u0131z\u0131 et, karaci\u011fer ve dalakt\u0131r. Kurubaklagiller, yumurta, ye\u015fil yaprakl\u0131 sebzeler, tavuk, kabuklu yemi\u015fler, pekmez de demir i\u00e7erir. Bu besinlerin yan\u0131nda C vitamininden zengin beslenmek demirin emilimini artt\u0131racakt\u0131r.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Moraliniz d\u00fc\u015f\u00fck hissetti\u011finizde, moralinizi y\u00fckseltmek i\u00e7in\u00a0dondurma\u00a0veya kurabiye\u00a0gibi kalorisi y\u00fcksek, \u015feker oran\u0131 y\u00fcksek yiyecekler\u00a0isteyebilirsiniz. Bu size\u00a0\u015feker tela\u015f\u0131\u00a0verebilir, ancak uzun vadede size yard\u0131mc\u0131 olma olas\u0131l\u0131\u011f\u0131 d\u00fc\u015f\u00fckt\u00fcr ve olumsuz sonu\u00e7lar\u0131 da olabilir.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Bunun yerine, sadece ruh halinizi de\u011fil, ayn\u0131 zamanda genel sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 da iyile\u015ftirdi\u011fi g\u00f6sterilen sa\u011fl\u0131kl\u0131 yiyecekleri hedeflemelisiniz.\u00a0Pozitiflik rutininize ba\u015flamak i\u00e7in yukar\u0131daki yiyeceklerden baz\u0131lar\u0131n\u0131 deneyin.<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Yediklerimiz psikolojimizi etkiler mi? Sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenerek ruh halimizi iyile\u015ftirebilir miyiz? Diyet yaparak motivasyonumuzu nas\u0131l artt\u0131rabiliriz? Diyetisyen Bet\u00fcl Ova, sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmenin psikolojimiz \u00fczerine etkilerini yazd\u0131! Beslenme ve psikoloji ili\u015fkisi Besinler depresyon ve anksiyete ile m\u00fccadele eden insanlar i\u00e7in g\u00fc\u00e7l\u00fc bir ara\u00e7 olarak kabul edilmi\u015ftir. Kendinizi k\u00f6t\u00fc hissetti\u011finizde, moralinizi y\u00fckseltmek i\u00e7in yeme\u011fe y\u00f6nelmek cazip gelebilir.\u00a0Bu durumda daha [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":123,"featured_media":8823,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[11365,255],"class_list":{"0":"post-8816","1":"post","2":"type-post","3":"status-publish","4":"format-standard","5":"has-post-thumbnail","7":"category-beslenme","8":"tag-beslenme-ve-psikoloji","9":"tag-saglikli-beslenme"},"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/beslenme-ve-psikoloji.jpg?fit=626%2C417&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8816","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/123"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8816"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8816\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8823"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8816"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8816"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8816"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}