{"id":1410,"date":"2018-04-19T10:55:48","date_gmt":"2018-04-19T07:55:48","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.annebebekkulubu.com\/?p=1410"},"modified":"2018-04-19T10:55:48","modified_gmt":"2018-04-19T07:55:48","slug":"yemek-yerken-su-icmeyin","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/yemek-yerken-su-icmeyin\/","title":{"rendered":"Yemek yerken su i\u00e7meyin!"},"content":{"rendered":"

Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Nur Ecem Bayd\u0131 Ozman<\/strong>, \u201cDo\u011fru \u015fekilde beslenerek ve ya\u015fam tarz\u0131nda yap\u0131lacak baz\u0131 de\u011fi\u015fikliklerle mide i\u00e7eri\u011finin yemek borusuna geri gelmesi ve sebep oldu\u011fu yanma hissi engellenebilir\u201d diyor. Gerek besinler gerekse beslenme tarz\u0131 kadar yemek yerken su i\u00e7ilmemesi kural\u0131n\u0131n da refl\u00fcyle m\u00fccadeleyi kolayla\u015ft\u0131ran \u00f6nemli bir unsur oldu\u011funu vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Nur Ecem Bayd\u0131 Ozman, refl\u00fc hastalar\u0131na 10 etkili \u00f6nerisini s\u0131ralad\u0131, \u00f6nemli uyar\u0131lar ve \u00f6nerilerde bulundu. \u0130\u015fte refl\u00fc\u00a0hastal\u0131\u011f\u0131<\/strong> hakk\u0131nda bilmeniz gerekenler ve uzman\u0131ndan beslenme tavsiyeleri…<\/p>\n

Asitli meyvelerden uzak durun<\/strong><\/p>\n

Portakal, mandalina gibi meyveler refl\u00fc yak\u0131nmalar\u0131n\u0131 art\u0131r\u0131yor. \u00d6zellikle refl\u00fc sebebi ile yemek borusu tahri\u015f olmu\u015f ki\u015filerde bu meyvelerin yanma hissine sebep olma olas\u0131l\u0131\u011f\u0131 \u00e7ok daha art\u0131yor. Refl\u00fc hastalar\u0131 i\u00e7in muz, elma gibi meyveler \u00e7ok daha kolay tolere edilebilir meyveler. Yine de \u015fikayetler hastaya g\u00f6re de\u011fi\u015febildi\u011finden meyveleri teker teker denemenizde ve kendinize iyi gelen meyveleri belirlemenizde fayda var.<\/p>\n

Ya\u011fl\u0131 yiyeceklerden ka\u00e7\u0131n\u0131n<\/strong><\/p>\n

Ya\u011flar\u0131n mideyi terk etme s\u00fcresi \u00e7ok uzun oldu\u011fundan fazla ya\u011fl\u0131 yiyecekler refl\u00fc \u015fikayetlerini art\u0131r\u0131yor. Ayr\u0131ca fazla ya\u011fl\u0131 yiyecekler t\u00fcketildi\u011finde sindirim i\u00e7in mide \u00e7ok daha fazla asit salg\u0131lad\u0131\u011f\u0131ndan pi\u015firme y\u00f6ntemi olarak da k\u0131zartma yerine daha az ya\u011f kullan\u0131lan \u0131zgara, f\u0131r\u0131nlama ya da ha\u015flama y\u00f6ntemleri tercih edilmeli. Tam ya\u011fl\u0131 s\u00fct \u00fcr\u00fcnlerinin ya\u011f k\u0131sm\u0131 da benzer etkilere yol a\u00e7abilece\u011finden tam ya\u011fl\u0131 s\u00fct \u00fcr\u00fcnleri yerine daha az ya\u011fl\u0131 olanlar\u0131 tercih edin.<\/p>\n

Yumurta sar\u0131s\u0131n\u0131 de\u011fil beyaz\u0131n\u0131 t\u00fcketin<\/strong><\/p>\n

Yumurta sar\u0131s\u0131 yemek borusunun mideye a\u00e7\u0131lan kapa\u011f\u0131n\u0131n gev\u015femesine yol a\u00e7an kolesistokinin hormonunun sal\u0131nmas\u0131na neden oluyor. B\u00f6ylece mide i\u00e7eri\u011finin yemek borusuna geri ka\u00e7mas\u0131 kolayla\u015farak refl\u00fc \u015fikayetleri art\u0131yor. Bu nedenle yumurta t\u00fcketilecekse sar\u0131s\u0131n\u0131n de\u011fil beyaz\u0131n\u0131n t\u00fcketilmesinde fayda var.<\/p>\n

Yatmadan 2-3 saat \u00f6nce yemek yemeyi bitirin<\/strong><\/p>\n

Yemek yedikten sonra uzanmak ya da yatmak yerine dik pozisyonda durmaya \u00f6zen g\u00f6sterin. Aksi halde yer \u00e7ekiminin de etkisi ile mide i\u00e7eri\u011finin yemek borusuna geri ka\u00e7ma riski art\u0131yor. Bu da \u015fikayetleri art\u0131r\u0131yor.<\/p>\n

Baharatl\u0131 yiyecekler t\u00fcketmeyin<\/strong><\/p>\n

Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Nur Ecem Bayd\u0131 Ozman<\/strong> \u201cBaharatl\u0131 yiyecekler refl\u00fc nedeni ile tahri\u015f olan yemek borusundaki ac\u0131ma ve yanma hissini artt\u0131r\u0131r. Yap\u0131lan \u00e7al\u0131\u015fmalar; \u00f6zellikle ac\u0131 k\u0131rm\u0131z\u0131 biberde bulunan kapsaisin adl\u0131 maddenin t\u00fcketiminden sonra refl\u00fcdeki yanma\/ac\u0131ma hissini artt\u0131rd\u0131\u011f\u0131n\u0131 g\u00f6stermi\u015ftir\u201d diyor.<\/p>\n

Az miktarlarda ve s\u0131k yemeye \u00f6zen g\u00f6sterin<\/strong><\/p>\n

Tek seferde y\u00fcksek hacimli yemek, midede olu\u015fturaca\u011f\u0131 bas\u0131n\u00e7 ile ki\u015fide refl\u00fc \u015fikayetlerini art\u0131rabilir. Bu nedenle daha k\u00fc\u00e7\u00fck hacimli, daha s\u0131k \u00f6\u011f\u00fcnler yap\u0131n. \u00d6\u011f\u00fcnlerinizi g\u00fcnde en az 3-4 ya da daha fazla olacak \u015fekilde planlamaya \u00e7al\u0131\u015f\u0131n.<\/p>\n

Kilo verin<\/strong><\/p>\n

A\u015f\u0131r\u0131 kilo mide bas\u0131nc\u0131n\u0131 art\u0131rd\u0131\u011f\u0131ndan mide i\u00e7eri\u011finin yemek borusuna geri ka\u00e7mas\u0131 riskini art\u0131r\u0131yor. \u00d6zellikle g\u00f6bek ya\u011flanmas\u0131 fazla oldu\u011funda bu risk \u00e7ok daha y\u00fckseliyor. Bu nedenle fazla kilolu iseniz refl\u00fc semptomlar\u0131ndan korunmak i\u00e7in mutlaka kilo vermelisiniz. Kilo verirken ya\u011fdan fakir bir beslenme program\u0131 uygulamaya dikkat edin, \u00e7\u00fcnk\u00fc ya\u011fl\u0131 yiyecekler de refl\u00fc \u015fikayetlerini art\u0131r\u0131yor.<\/p>\n

Alkol<\/strong><\/p>\n

Alkol mide asidini art\u0131rabilece\u011finden ve yemek borusundan mideye a\u00e7\u0131lan sfinkterin kas\u0131lma g\u00fcc\u00fcn\u00fc azaltabilece\u011finden mide asidinin yemek borusuna ka\u00e7mas\u0131 ve yanma hissine neden olma olas\u0131l\u0131\u011f\u0131 art\u0131yor. Hangi alkol t\u00fcr\u00fcn\u00fcn refl\u00fc \u00fczerinde ne t\u00fcr etkilere sahip oldu\u011fu net olmamakla birlikte bira ve \u015farab\u0131n refl\u00fcye neden oldu\u011funa dair \u00e7al\u0131\u015fmalar mevcut.<\/p>\n

Yemek yerken su i\u00e7meyin <\/strong><\/p>\n

Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Nur Ecem Bayd\u0131 Ozman<\/strong> \u201cYemek esnas\u0131nda su i\u00e7ildi\u011finde yemek ve su birle\u015ferek midede fazlaca bir hacim yaratabilir ve neden oldu\u011fu bas\u0131n\u00e7 ile mide i\u00e7eri\u011finin yemek borusuna geri ka\u00e7ma olas\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 art\u0131rabilir. Bu nedenle refl\u00fc hastalar\u0131n\u0131n su t\u00fcketimini yemek esnas\u0131nda de\u011fil yemek aralar\u0131nda ger\u00e7ekle\u015ftirmesi \u00e7ok daha faydal\u0131 olacakt\u0131r\u201d diyor.<\/p>\n

Dar k\u0131yafetler giymekten ka\u00e7\u0131n\u0131n<\/strong><\/p>\n

Dar k\u0131yafetler \u00f6zellikle yemeklerden sonra kar\u0131n i\u00e7i bas\u0131nc\u0131n\u0131n artmas\u0131na sebep olarak mide i\u00e7eri\u011finin yemek borusuna geri ka\u00e7ma olas\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 art\u0131r\u0131yor. Bu nedenle \u00f6zellikle kar\u0131n b\u00f6lgesini s\u0131kan dar k\u0131yafetlerden veya kemerlerden ka\u00e7\u0131n\u0131n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Nur Ecem Bayd\u0131 Ozman, \u201cDo\u011fru \u015fekilde beslenerek ve ya\u015fam tarz\u0131nda yap\u0131lacak baz\u0131 de\u011fi\u015fikliklerle mide i\u00e7eri\u011finin yemek borusuna geri gelmesi ve sebep oldu\u011fu yanma hissi engellenebilir\u201d diyor. Gerek besinler gerekse beslenme tarz\u0131 kadar yemek yerken su i\u00e7ilmemesi kural\u0131n\u0131n da refl\u00fcyle m\u00fccadeleyi kolayla\u015ft\u0131ran \u00f6nemli bir unsur oldu\u011funu vurgulayan Beslenme ve Diyet Uzman\u0131 Nur […]<\/p>\n","protected":false},"author":80,"featured_media":1411,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[262,888,890,892,891,889],"class_list":["post-1410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-beslenme","tag-beslenme-ve-diyet-uzmani","tag-nur-ecem-baydi-ozman","tag-reflu-hastalari","tag-reflu-hastalari-nasil-beslenmeli","tag-reflu-hastaligi","tag-reflu-hastaligi-beslenme"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/su-icmenin-faydalari-zararlari.jpg?fit=600%2C400&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/80"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/annebebekkulubu.com\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}